好牛奶是養(yǎng)出來(lái)的，不是兌出來(lái)的。在6日山東省代表團(tuán)的開(kāi)放日活動(dòng)中，全國(guó)人大代表、山東省泰安市岱岳區(qū)金蘭奶牛養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)金蘭英一番話，引發(fā)了一陣笑聲。
1日，香港實(shí)行奶粉限帶令，引起了內(nèi)地的廣泛關(guān)注。我是養(yǎng)奶牛的。輪到金蘭英發(fā)言時(shí)，她第一句話這樣介紹自己時(shí)，便引起現(xiàn)場(chǎng)一陣會(huì)心的笑聲。她接著主動(dòng)說(shuō)道，來(lái)北京開(kāi)會(huì)前我對(duì)養(yǎng)奶牛行業(yè)做了調(diào)查，現(xiàn)在面臨的突出問(wèn)題是牛奶信任危機(jī)。
老百姓對(duì)本土牛奶不放心主要是三聚氰胺事件引起的。接受記者采訪時(shí)，金蘭英直言。以前乳制品加工企業(yè)到處都是，也沒(méi)有嚴(yán)格監(jiān)管，勾兌出來(lái)的現(xiàn)象比較多。這位已連任六屆全國(guó)人大代表的女企業(yè)家加重了語(yǔ)氣說(shuō)，那時(shí)候真是亂象叢生，所以老百姓不放心。
但她表示，那次事件后，中國(guó)已對(duì)乳業(yè)進(jìn)行全面整頓，企業(yè)淘汰率達(dá)50%，國(guó)家要求存活下來(lái)的企業(yè)將所有的檢測(cè)設(shè)備配備齊全，諸如三聚氰胺、重金屬污染檢測(cè)設(shè)備等。加工企業(yè)在收牛奶時(shí)，每一批牛奶都要化驗(yàn)，杜絕不合格牛奶。這是第一道關(guān)。
第二道關(guān)是，質(zhì)監(jiān)部門(mén)現(xiàn)在常駐加工企業(yè)，對(duì)出廠產(chǎn)品批批都監(jiān)測(cè)，企業(yè)根本不敢再添加非法添加劑。金蘭英說(shuō)，現(xiàn)在國(guó)產(chǎn)牛奶沒(méi)問(wèn)題了，但要讓老百姓樹(shù)立信心還需要一段時(shí)間。
中國(guó)養(yǎng)的奶牛與國(guó)外養(yǎng)的奶牛是一樣的，不要一味地認(rèn)為國(guó)外的好。金蘭英呼吁，現(xiàn)在國(guó)產(chǎn)牛奶大家可以放心喝。
轉(zhuǎn)型的最終目的 -提質(zhì)降本增效
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