第一財經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心日前發(fā)布的《中國人的酒杯——2017天貓酒水消費大數(shù)據(jù)報告》顯示，越來越多的人選擇從手機端選購酒水，2017年第一季度，超過八成的線上酒水銷售額來自移動端。其中，近兩年啤酒線上市場份額逐漸增大，銷售增速呈快速上升趨勢。各大啤酒廠商紛紛借力電商平臺，從渠道拓展、大數(shù)據(jù)分析和營銷等方面尋求更廣闊的發(fā)展空間。
啤酒企業(yè)集體借力電商
近日，青島啤酒與阿里巴巴簽署了2018年戰(zhàn)略合作協(xié)議。此前，珠江啤酒、燕京啤酒等啤酒企業(yè)也紛紛借力電商平臺，從渠道拓展、大數(shù)據(jù)分析和營銷等方面尋求更廣闊的發(fā)展空間。
以青島啤酒為例，無論是推新品還是發(fā)放粉絲福利，天貓青島啤酒官方旗艦店都是青啤粉絲“嘗鮮”和“歡聚”的主陣地。珠江啤酒也與阿里云達(dá)成戰(zhàn)略合作，將基于阿里云新零售的“中臺”理念和技術(shù)，打造“新零售平臺”。燕京啤酒也非常重視電商渠道的經(jīng)營，其2017年上半年財報顯示，公司之所以在報告期內(nèi)實現(xiàn)營收利潤雙增，原因之一是“公司積極完善銷售渠道，在優(yōu)化傳統(tǒng)營銷渠道基礎(chǔ)上，不斷提升電商營銷質(zhì)量。”
電商還能幫助啤酒品牌提升用戶體驗，比如青島啤酒社區(qū)客廳，有了阿里技術(shù)的接入，“自助支付”、“人臉支付”等新玩法將有望推向消費者，帶來全新的智慧消費新體驗。
大數(shù)據(jù)將推動啤酒創(chuàng)新
電商之于啤酒，還有一個非常重要的功能——大數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)可以反映消費者喜好和個性化需求,對啤酒創(chuàng)新產(chǎn)品的研發(fā)和推出將有助益。
根據(jù)珠江啤酒的規(guī)劃，“新零售平臺”將激活現(xiàn)有會員和阿里巴巴數(shù)據(jù)，來實現(xiàn)大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)營銷,通過分析消費習(xí)慣,推動新品的研發(fā)和生產(chǎn)。
青島啤酒與天貓的戰(zhàn)略協(xié)議中也包括大數(shù)據(jù)的應(yīng)用，用于以消費者需求為核心創(chuàng)新產(chǎn)品。青島啤酒方面表示，此前青島啤酒的創(chuàng)新產(chǎn)品如“魔獸罐”、“深夜食堂罐”、“皮爾森”等產(chǎn)品，很好迎合了80、90后年輕消費群體的情懷與口感。
業(yè)內(nèi)觀察人士指出，啤酒企業(yè)集體擁抱電商,是為了更好地吸引年輕群體。《中國人的酒杯——2017天貓酒水消費大數(shù)據(jù)報告》顯示，在未來發(fā)展趨勢方面，線上酒水年輕化越發(fā)明顯，90后消費者在啤酒消費上表現(xiàn)尤其突出，在整體啤酒消費額占比中增幅最大。
轉(zhuǎn)型的最終目的 -提質(zhì)降本增效
分享到微信 ×
打開微信，點擊底部的“發(fā)現(xiàn)”，
使用“掃一掃”即可將網(wǎng)頁分享至朋友圈。