收購價高過銷售價
今年的蒜價，又有蒜你狠再度上演的跡象。
作為全國最重要的大蒜產(chǎn)區(qū)之一和最大的大蒜集散地，山東省金鄉(xiāng)蒜價的漲與跌，一直是大蒜市場的晴雨表。蒜價近期的瘋漲，也正是從金鄉(xiāng)開始。
5月中下旬，金鄉(xiāng)大蒜上市，蒜價也開始漲起來。5月16日，當?shù)仵r蒜的批發(fā)價格還不到2.6元/公斤。但是到5月29日，金鄉(xiāng)干度較好的鮮蒜批發(fā)價已經(jīng)飆升到8元/公斤以上，最高價格達到8.6元/公斤。短短十多天時間，蒜價翻了三倍。
金鄉(xiāng)大蒜的上漲，甚至引發(fā)了批發(fā)價與銷售價倒掛的現(xiàn)象。根據(jù)北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品(6.82,0.00,0.00%)批發(fā)市場的報價，6月3日新蒜的平均價為4.8元/公斤，最高價為6元/公斤。而在金鄉(xiāng)，鮮蒜最低價格也在4.8元/公斤以上，而且是質(zhì)量很差的蒜;干度好、個頭偏小的蒜，價格在7.8元/公斤左右，個頭大的則在8元/公斤以上。
新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場統(tǒng)計部負責人劉通告訴記者，近期河南、江蘇等地向新發(fā)地販運大蒜的車輛銳減。去年同期每天有120多車蒜運過來，前幾天每天也有60多車，這兩天每天只有10多車。據(jù)商戶反映，有的河南新蒜進入新發(fā)地市場之后，聽說山東大蒜的收購價更高，立即掉頭將蒜車開往山東。
金鄉(xiāng)南店子大蒜現(xiàn)貨交易市場經(jīng)理楊桂華證實了這一現(xiàn)象。他說：往年沒有出現(xiàn)這樣的情況，因為現(xiàn)在還沒到大蒜收購的高峰期。
受種植期天氣的影響，今年金鄉(xiāng)大蒜產(chǎn)量不佳。從目前大蒜的產(chǎn)量來看，今年金鄉(xiāng)大蒜的產(chǎn)量比去年下降了30%左右。在減產(chǎn)預(yù)期的推動下，金鄉(xiāng)蒜商炒蒜熱情高漲。 據(jù)了解，現(xiàn)在金鄉(xiāng)當?shù)氐拇笏馐召徱呀?jīng)不分大小、好壞。只要是蒜，都有人愿意收。業(yè)內(nèi)人士認為，正是今年的收購熱情，為炒作蒜價創(chuàng)造了環(huán)境。
對于今年的蒜價走勢，業(yè)內(nèi)普遍認為，今年蒜價將再度沖上高位。而對于后市走勢，部分企業(yè)負責人認為，蒜價在沖上高位之后，可能急轉(zhuǎn)直下，高蒜價難以維持。
金鄉(xiāng)縣豐盛果蔬有限公司董事長隋云玉認為，大蒜等小宗農(nóng)產(chǎn)品的價格，主要受市場供求關(guān)系的影響。他說：大蒜畢竟只是調(diào)味品，不是生活必需品，可用可不用。價格太高了，消費者承受不起。他認為，高價位很難維持，后市價格將由全國供應(yīng)量決定。
中國蔬菜流通協(xié)會有關(guān)負責人認為，無論是農(nóng)業(yè)部門還是商務(wù)部門，都沒有一個全國性的大蒜信息平臺，導致農(nóng)民跟風種植、蒜商盲目炒作，市場價格波動幅度大。建議政府部門著手建設(shè)大蒜信息平臺，及時發(fā)布我國大蒜產(chǎn)業(yè)相關(guān)信息和預(yù)警預(yù)報，指導我國大蒜產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。(新華社)
- 更多相關(guān)內(nèi)容
- 金鄉(xiāng)大蒜上市價格翻三倍 蒜商炒...
轉(zhuǎn)型的最終目的 -提質(zhì)降本增效
分享到微信 ×
打開微信，點擊底部的“發(fā)現(xiàn)”，
使用“掃一掃”即可將網(wǎng)頁分享至朋友圈。