近日有媒體報(bào)道，有不法商家用特殊藥水抹去食品生產(chǎn)日期后重新打印，致使食品永不過期。
記者昨日走訪了鄭州市內(nèi)幾家大型商超，發(fā)現(xiàn)一些食品、化妝品包裝上打印的生產(chǎn)日期，不用藥水，用手指就能抹去。
試驗(yàn)
無須藥水
手指就能抹去生產(chǎn)日期
生產(chǎn)日期是消費(fèi)者購(gòu)買食品時(shí)最關(guān)注的信息，然而記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，超市許多商品包裝上的生產(chǎn)日期，可以用簡(jiǎn)單方法涂改，有的甚至用手一抹就掉。
昨天上午，記者在航海路上一家大型商超看到，一袋鍋巴包裝袋上生產(chǎn)日期不是很清晰，用大拇指一抹便一片模糊。
不只食品，一些調(diào)料、化妝品也存在這種情況。記者看到某品牌男士洗面奶上的生產(chǎn)日期為油墨噴碼，便用手抹一下，字跡馬上變得模糊，抹兩下后便只留下了一條淺淺的痕跡。
并不是所有食品的生產(chǎn)日期都這么容易抹去，一些高檔禮品采用激光打碼，將生產(chǎn)日期等信息用激光燒在包裝上，如奶粉(盒裝)的生產(chǎn)日期多是刻上去的，形成凹痕，記者嘗試了一下，這樣的日期很難抹去。
說法
油墨便宜易涂改，激光打碼貴不被青睞
從事包裝印刷的李先生介紹說，目前常用的生產(chǎn)日期標(biāo)碼，多為油墨噴碼或者油墨印碼，也有部分商家用激光打碼或鋼印打碼。不過激光打碼機(jī)價(jià)格昂貴，且效率不高，不太受商家青睞。使用油墨的話，價(jià)格便宜，容易抹掉，重新印上也不難。不良商家會(huì)將過期產(chǎn)品的生產(chǎn)日期抹掉重印。
打印生產(chǎn)日期的有沒有固定材料?鄭州市工商局消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)處負(fù)責(zé)人介紹說，油墨打碼和激光打碼用處不同，依包裝材料而定。食品的包裝有紙、塑料、玻璃、金屬等，包裝材料不同，用的打碼方法和用墨量也有差別。
油墨噴碼或者油墨印碼容易造假，有市民建議國(guó)家對(duì)生產(chǎn)日期打碼進(jìn)行強(qiáng)制規(guī)范。例如必須激光打碼等，增加不法商家隨意篡改生產(chǎn)日期的成本。
小貼士
看看摸摸辨別生產(chǎn)日期真?zhèn)?/strong>
首先看生產(chǎn)日期標(biāo)注的字跡是否清晰，顏色是否有光澤。一般而言，商品原始的生產(chǎn)日期字跡清晰，顏色純正，而更改后的字跡會(huì)比較模糊，字體周圍還可能有墨跡。
此外，可以用手擦拭一下生產(chǎn)日期。修改過的生產(chǎn)日期用手一擦，顏色會(huì)變淺，再用力擦拭會(huì)變模糊，直至消失。而原包裝上用鋼印打上或激光打印的生產(chǎn)日期，是擦拭不掉的。河南商報(bào)記者孟令強(qiáng)實(shí)習(xí)生姬中貴
數(shù)字化要一盤棋更要各自為戰(zhàn)
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