觀點(diǎn)：近日大陸的食品安全問題不絕于耳，可謂是食面埋伏，食品安全是事關(guān)人民群眾切身利益的大事，然而惡性事件卻頻頻出現(xiàn)。鑒于食品安全問題層出不窮，食品監(jiān)測的力度關(guān)系每一位民眾的健康，為此，食品檢測儀器設(shè)備發(fā)展可謂是任重道遠(yuǎn)。
前段時(shí)間百姓關(guān)注的瘦肉精事件塵埃未落，讓人再次心跳的染色饅頭回爐面包又接踵而來。當(dāng)人們還沉浸在這些事件的恐怖中時(shí)，毒豆芽事件又闖入了人們的視野。接二連三的食品安全問題又敲響了警鐘。
在看到以上諸多問題的同時(shí)，我們也不難發(fā)現(xiàn)，食品安全的各個(gè)鏈條都存在著巨大的投資機(jī)會。科學(xué)儀器和測試技術(shù)是保證食品安全的技術(shù)支撐，我國食品生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量大、規(guī)模小，而且法治和自律意識很弱，道德意識淺薄，因而構(gòu)成了食品安全問題多發(fā)。
目前國內(nèi)許多基層食品質(zhì)檢單位，面臨著檢驗(yàn)設(shè)備不足、檢測手段落后的問題。政府逐步加大對質(zhì)檢系統(tǒng)食品檢驗(yàn)檢測設(shè)備的投入，而企業(yè)也逐步加快進(jìn)行檢測設(shè)備投資，按照已有的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格落實(shí)質(zhì)量安全管理體系，承擔(dān)應(yīng)有的社會責(zé)任。
為此，在食品安全被全社會所關(guān)注的發(fā)展環(huán)境下，食品檢測行業(yè)投資潛力將因此而加速釋放，有效助推國產(chǎn)低端檢測儀器向高端發(fā)展，未來五年，該市場的總體需求將迅速增長，產(chǎn)業(yè)前景將持續(xù)看好。(作者：小侯)
數(shù)字化要一盤棋更要各自為戰(zhàn)
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