2020年難?
但根據(jù)我們洞察一些頭部零售企業(yè)相關(guān)財(cái)報(bào)表現(xiàn)，業(yè)務(wù)卻并沒有受太大影響，甚至有很多還實(shí)現(xiàn)了超預(yù)期或逆增長。比如鞋服行業(yè)的安踏、李寧、波司登，美妝行業(yè)的歐萊雅在中國市場的表現(xiàn)，零售商超的銀泰百貨、永輝超市等。
數(shù)字化起了關(guān)鍵性作用。根據(jù)埃森哲發(fā)布的《2020中國企業(yè)數(shù)字轉(zhuǎn)型指數(shù)研究》指出，有11%中國企業(yè)的數(shù)字化投入已轉(zhuǎn)化為經(jīng)營績效，成為2020年的“轉(zhuǎn)型領(lǐng)軍者”。領(lǐng)軍企業(yè)依靠實(shí)時數(shù)據(jù)分析和洞察，開展主動預(yù)測，先于市場實(shí)現(xiàn)預(yù)判和預(yù)警。通過內(nèi)部流程的標(biāo)準(zhǔn)化及人機(jī)協(xié)同的智能服務(wù)，進(jìn)一步提高運(yùn)營穩(wěn)定性。
零售業(yè)數(shù)字化已經(jīng)進(jìn)入深耕和細(xì)分化，無論是新消費(fèi)趨勢，還是多變的市場大環(huán)境，對企業(yè)的靈活性決策和執(zhí)行要求更高。
品類不同、市場不同、消費(fèi)者不同，會組合出不同的消費(fèi)趨勢和習(xí)慣。“選品組貨”的最優(yōu)解是決定效益的關(guān)鍵，采買數(shù)字化也成為數(shù)字化轉(zhuǎn)型的重要一環(huán)。
以優(yōu)衣庫為例。
優(yōu)衣庫是全球快時尚公司，采買的環(huán)節(jié)要放眼全球市場。優(yōu)衣庫的SKU常年保持在1000款左右，70%是基本款。而且其一直打的是“零庫存”策略，對商品的周轉(zhuǎn)效率要求極高。
（來源：零售商業(yè)評論）
在渠道上，優(yōu)衣庫也針對不同地區(qū)形成線上線下多樣性打法。以其在中國市場表現(xiàn)為例，線下門店已經(jīng)突破800家，加上線上推出“掌上優(yōu)衣庫”形成全渠道購物體驗(yàn)。在同城零售方面，在掌上優(yōu)衣庫購物，可選擇快遞、門店自提以及門店急送等多種配送方式，同城最快1小時送達(dá)。
優(yōu)衣庫的采買數(shù)字化的能力要綜合考量地域性、全渠道、細(xì)分渠道差異性、全球采買效率等，才能快速響應(yīng)市場做決策。這塊，優(yōu)衣庫也早已跑在前頭。
“數(shù)字化采買”的5大趨勢預(yù)判
近年零售業(yè)新模式頻發(fā)。比如當(dāng)下線上線下融合的渠道發(fā)展，智慧門店多樣性開花，依靠前置倉火爆的社區(qū)團(tuán)購，目標(biāo)近萬億的直播電商，還有像騰訊小程序交易額2019年已超8000億等。
企業(yè)采買環(huán)節(jié)也必須跟上模式迭代?！噶闶凵虡I(yè)評論」站在零售行業(yè)的洞察角度，我們這里對數(shù)字化采買發(fā)展做5大趨勢預(yù)判：
01、全場景。
數(shù)字化不再是單一、獨(dú)立的各自應(yīng)用，而是全場景的發(fā)展。從2020年的數(shù)據(jù)來看，線上線下波動性特別大，線上的量增速較快。根據(jù)尼爾森研究表明，疫情影響下，上半年快消品線上與線下市場發(fā)展呈相反趨勢。
（來源：零售商業(yè)評論）
給企業(yè)的思考是，全場景、全渠道的布局已經(jīng)是標(biāo)配。無論是線上電商平臺、自營小程序商城、還是直播電商等，企業(yè)需要根據(jù)不同渠道、場景進(jìn)行選品組貨。比如直播電商SKU要精選，更講究推新品或者暢銷爆品。
02、千店千面。
我們在天貓、淘寶進(jìn)入首頁就能發(fā)現(xiàn)，幾乎每個人進(jìn)入看到的頁面都是不一樣的。背后其實(shí)是基于大數(shù)據(jù)對消費(fèi)者進(jìn)行商品品類、品牌等喜好分析做精準(zhǔn)推薦。而“千店千面”也是數(shù)字化采買要對傳統(tǒng)零售攻克的重點(diǎn)。比如通過數(shù)字化采買，要實(shí)現(xiàn)不同區(qū)域、不同門店，形成不同消費(fèi)場景商品的組合和場景體驗(yàn)。會出現(xiàn)同一連鎖品牌旗下門店，賣的商品品類甚至都不一樣。
03、新效率。
市場上2C的效率服務(wù)已經(jīng)突飛增長。3公里內(nèi)半小時送達(dá)的盒區(qū)房，蘇寧的1小時場景生活圈等。消費(fèi)者體驗(yàn)速度越快，信息反饋給企業(yè)的速度也就越快。數(shù)字化采買要根據(jù)前端的商品信息反饋，針對比如哪些是爆品、哪些商品組合更暢銷、哪些門店不適合賣XX產(chǎn)品、新品上市效果等。企業(yè)端要高效判斷，特別是針對有全球市場布局和門店數(shù)量多的企業(yè)而言，如果后端是依靠人力的話，多部門、跨區(qū)域來對接是很難做到時效性和高精準(zhǔn)度的。這也是數(shù)字化采買發(fā)揮的力量。
04、數(shù)字化決策。
數(shù)字化決策考量2個點(diǎn)，主動0R被動，精準(zhǔn)OR失誤。我們以新品的開發(fā)為例，傳統(tǒng)零售的做法是，通過經(jīng)驗(yàn)判斷和前期市場調(diào)研，進(jìn)行開發(fā)，再根據(jù)市場漫長的反饋，來判斷是否成功。這樣試錯成本非常高。數(shù)字化決策依托的是大數(shù)據(jù)倒推，及時掌握新消費(fèi)的動向，主動出擊，大大提高新品上市的成功概率。特別針對消費(fèi)品，很多爆款就這么誕生的。
05、個性化消費(fèi)。
最近蘇寧易購聯(lián)合吳曉波頻道發(fā)布的《人的全景：數(shù)字生活的新消費(fèi)趨勢白皮書》提到，個性化消費(fèi)大潮來臨。與標(biāo)準(zhǔn)化的高頻快消品相比，以小家電、智能硬件、日用、美妝等組成的大生活品類，能夠通過定制來滿足用戶的個性化需求。在有更高利潤空間的同時，能真正提高消費(fèi)者對平臺使用的黏性，正成為電商平臺競爭的重點(diǎn)。
在此消費(fèi)趨勢下，對企業(yè)的商品快速迭代的能力要求非常高。不僅是千人千面，而是一人千面的需求，同一消費(fèi)者在不同場景、心情下，個性化的需求也截然不同。這就非常考驗(yàn)企業(yè)在數(shù)字化采買過程中對C2B的應(yīng)變能力。
數(shù)字化采買，深入“骨髓”
數(shù)字化要滲入骨髓，“數(shù)字化采買”就必須要打通，需要參考前述的5大趨勢來滿足企業(yè)的發(fā)展。
打通的難點(diǎn)在哪里?我們通過零售業(yè)幾個不同業(yè)態(tài)來看：
服裝業(yè)。一些跨國家、跨區(qū)域，擁有上百上千家門店的服裝品牌，要考慮全球的流行文化差異、國內(nèi)的南北差異等，采買很不易掌控。管理所上的難度也加大，一旦采買不當(dāng)，極易增加庫存。
零售商超。商超SKU非常多，一般都有上萬個。既要做到商品更新淘汰，也要時刻盯著財(cái)務(wù)和利潤。如果缺少可見性和透明度的數(shù)據(jù)，難以快速查詢到利潤的參考，就很難跟上市場要求。但一些頭部企業(yè)利用數(shù)字化能力已經(jīng)做的很好，比如銀泰百貨在一年時間里創(chuàng)造了41個銷售破千萬的單品。還有沃爾瑪自有品牌商品的銷售額增長迅速。
美妝業(yè)。美妝業(yè)對產(chǎn)品上新、場景體驗(yàn)要求非常高。我們此前有分析過歐萊雅跟場景結(jié)合起來數(shù)字化應(yīng)用。其旗下諸多品牌如巴黎歐萊雅、蘭蔻、圣羅蘭美妝、阿瑪尼美妝和科顏氏等要通過“全場景智慧零售”觸達(dá)消費(fèi)者。這考驗(yàn)的更是跨品類、跨區(qū)域、跨品牌的數(shù)字化采買能力。
我們總結(jié)起來看，傳統(tǒng)企業(yè)采買的挑戰(zhàn)和難度有哪些：
比如：缺少可見性和透明度的數(shù)據(jù);效率低下，不把時間浪費(fèi)在冗長、繁瑣的人工流程中;地理位置和時差帶來協(xié)作辦公的問題;不同區(qū)域消費(fèi)的變化，不能及時市場的產(chǎn)品分類;消費(fèi)者個性化需求的增加，使得產(chǎn)品更加復(fù)雜，出錯的風(fēng)險增加;不能及時平衡價格、利潤和COG(商品成本)等關(guān)鍵指標(biāo)等。
找到真正的“推動器”
數(shù)字化采買是一個硬核。傳統(tǒng)零售業(yè)需要一個助推器。
在商品力數(shù)字化的表現(xiàn)上看，Centric軟件一直扮演著這樣的角色。目前Centric PLM在全球服務(wù)1750多個時尚、零售、家居、食品品牌，擁有極高的市場占有率和龐大且優(yōu)質(zhì)的客戶群體。
（來源：零售商業(yè)評論）
而Centric軟件的可視化數(shù)字采買看板，快速幫助企業(yè)在采買環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)數(shù)字化，具體表現(xiàn)在4個核心層面。
決策層面?？衫脭?shù)字采購看板迅速捕捉買家反饋、訂單和預(yù)訂單。團(tuán)隊(duì)可以精準(zhǔn)的判斷市場趨勢和品牌戰(zhàn)略，從而優(yōu)化選貨和組貨方式,并大大縮短執(zhí)行時間。
效率層面。數(shù)字采買看板具有高度可視化界面,可遠(yuǎn)程或在同一個房間內(nèi)舉行實(shí)時采購會議。團(tuán)隊(duì)成員通過數(shù)字設(shè)備上的數(shù)字板，查看實(shí)時更新的信息并進(jìn)行互動。重要的是，無需處理不同的文檔并匹配電子表格中的產(chǎn)品代碼。
全場景的商品組合層面。隨著線上渠道的銷售份額增加，對于在不同渠道如何布局優(yōu)化以實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)目標(biāo)的關(guān)注度也增加了。尤其像一些比較大的企業(yè)，團(tuán)隊(duì)分布全球或者全國，這樣能夠遠(yuǎn)程協(xié)作，針對不同市場、不同渠道、不同場景來進(jìn)行產(chǎn)品組合決策。
新品上市層面。利用數(shù)字采購看板與采購商、總部和區(qū)域營銷與銷售團(tuán)隊(duì)通力合作，優(yōu)化采購流程。數(shù)字板通過分析整個當(dāng)季和季末零售過程中的成功產(chǎn)品，戰(zhàn)略性地優(yōu)化和規(guī)劃產(chǎn)品系列，最后最大化銷售，很大程度提升新品上市成功率。
具體表現(xiàn)如何?我們舉個實(shí)例來看。
Urban Revivo是全球?yàn)閿?shù)不多應(yīng)用快時尚商業(yè)模式進(jìn)行領(lǐng)先運(yùn)營的品牌，也是全球首個快奢時尚商業(yè)模式的創(chuàng)建者。其每年提供超萬款商品，保持每周兩次的上新速度。在不同的區(qū)域和不同銷售渠道，流行趨勢和熱賣商品的差異化日漸明顯。
選擇Centric軟件可視化數(shù)字采買看板，實(shí)現(xiàn)明晰商品企劃、設(shè)計(jì)和買手團(tuán)隊(duì)的職責(zé)和目標(biāo)。并借助數(shù)字化的商業(yè)決策工具幫助團(tuán)隊(duì)規(guī)劃選款和組貨，平衡采買過程中的理性和感性判斷，同時搭建買手與設(shè)計(jì)、企劃和銷售團(tuán)隊(duì)的溝通協(xié)作橋梁。
UR負(fù)責(zé)人表示，“其能夠按照銷售渠道、店鋪類型、業(yè)務(wù)模式在產(chǎn)品開發(fā)的早期進(jìn)行更好的商務(wù)決策，縮短產(chǎn)品上市的先導(dǎo)時間并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，從而最大限度地提高銷售額。”
除此之外，奢侈品牌Givenchy和SAINT LAURENT，新加坡女鞋品牌Charles & Keith，美國服裝品牌GANT等均已采用Centric軟件數(shù)字采買看板推動全球采買業(yè)務(wù)高效運(yùn)作和銷售增長。
目前很多大企業(yè)或上市公司都會預(yù)算較多投入在數(shù)字化上，數(shù)字化是長期競爭壁壘。而當(dāng)下數(shù)字化的競爭已經(jīng)不再停留在表面，而是深入整個前后端運(yùn)營過程中。最終目的，是實(shí)現(xiàn)零售價值最大化。
數(shù)字化轉(zhuǎn)型需要重構(gòu)企業(yè)文化
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