10月29日，由中國家用電器協(xié)會主辦的2020年中國家用電器技術(shù)大會在浙江寧波召開，作為行業(yè)規(guī)模最大、規(guī)格最高的年度技術(shù)交流盛典，大會今年以家電“智慧、綠色、品質(zhì)、材料”為主題，內(nèi)容聚焦國際家電技術(shù)發(fā)展趨勢和與家用電器密切相關(guān)的共性技術(shù)，突出智能化、數(shù)字化、綠色、健康和新技術(shù)、新材料的應(yīng)用等國際國內(nèi)的最新成果，整體而言前沿技術(shù)及實用技術(shù)均得到了廣泛關(guān)注與討論。此外，相較以往，自去年以來在行業(yè)內(nèi)不斷升溫的貿(mào)易環(huán)境變化、國產(chǎn)芯片替代，以及即將到來的“十四五”等也成為本次大會關(guān)注的新方向。
“‘十四五’時期是我國家電工業(yè)處于優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)換增長動能的關(guān)鍵時期，家電工業(yè)的發(fā)展對加快科技創(chuàng)新提出了更為迫切的要求”，中國家用電器協(xié)會理事長姜風在大會致辭
上直截了當?shù)乇硎尽Ｋ赋觯?ldquo;十三五”期間中國家電行業(yè)積極向創(chuàng)新驅(qū)動轉(zhuǎn)型，基本實現(xiàn)了全球家電強國的目標，而“十四五”中國家電工業(yè)在科技領(lǐng)域提出的目標是要成為全球家電科技創(chuàng)新的引領(lǐng)者，行業(yè)整體技術(shù)創(chuàng)新能力達到世界先進水平，擁有一批世界級科技創(chuàng)新領(lǐng)軍企業(yè)和人才。“要實現(xiàn)這樣的目標，我們必須堅定不移地走自主創(chuàng)新道路，堅持把技術(shù)創(chuàng)新作為引領(lǐng)發(fā)展的第一動力，加大對科技和人才的投入!”姜風強調(diào)道。
作為本次大會的協(xié)辦單位，奧克斯集團董事長鄭堅江和GMCC&Welling總裁伏擁軍也認為，中國家電企業(yè)多年來經(jīng)營質(zhì)量的改善以及自身競爭力的提升，與中國家電技術(shù)的發(fā)展和持續(xù)性的技術(shù)創(chuàng)新有著密不可分的聯(lián)系。“家電企業(yè)想要長期保持競爭力，關(guān)鍵在于在品質(zhì)、技術(shù)創(chuàng)新和效率提升上持續(xù)提升，”，鄭堅江結(jié)合自身對于企業(yè)的多年經(jīng)營經(jīng)驗總結(jié)道。
而伏擁軍則強調(diào)中國家電產(chǎn)業(yè)超40年的發(fā)展到如今成為全球最主要的玩家，得益于改革開放帶來的巨大國內(nèi)國際市場，更得益于基于引進、消化、吸收到自主創(chuàng)新的技術(shù)進步，“所有發(fā)展都離不開科技的創(chuàng)新和進步”!
數(shù)字化價值加速凸顯，智慧家庭成家電演進必然
對于家電行業(yè)而言，提及技術(shù)創(chuàng)新，擁抱數(shù)字化無疑可以稱得上近年來最重要的趨勢之一，同時也是企業(yè)在生產(chǎn)制造和經(jīng)營層面提升效率的不二選擇。而從更本質(zhì)來看，數(shù)字化價值在包括家電在內(nèi)的所有工業(yè)產(chǎn)品中的加速顯現(xiàn)，則是其背后的重要支撐。
“從本質(zhì)來看，工業(yè)產(chǎn)品正在從機電產(chǎn)品向數(shù)字化智能產(chǎn)品轉(zhuǎn)變”，埃森哲數(shù)字服務(wù)大中華區(qū)數(shù)字服務(wù)董事總經(jīng)理江崇龍在大會正式轉(zhuǎn)入技術(shù)議題的第一個演講中便直奔行業(yè)熱點，并對工業(yè)產(chǎn)品的角色轉(zhuǎn)變進行了高度概括。據(jù)埃森哲發(fā)布的2020技術(shù)展望，工業(yè)領(lǐng)域的研發(fā)、制造、供應(yīng)鏈、甚至銷售和售后服務(wù)都愈發(fā)轉(zhuǎn)變?yōu)檐浖?qū)動和數(shù)字驅(qū)動。“這是一個非常重要的大趨勢，在家電行業(yè)亦是如此”，江崇龍如是說。
據(jù)埃森哲發(fā)布的數(shù)據(jù)，從上世紀60年代開始算起，工業(yè)產(chǎn)品的價值構(gòu)成發(fā)生了天翻地覆的變化，機械、電子的價值占比逐漸走低，嵌入式軟件和數(shù)字技術(shù)的地位顯著提升。具體而言，20世紀60年代至2000年代近半個世紀的時間里，機械及電子在工業(yè)產(chǎn)品中價值構(gòu)成中的合計占比僅由100%略微縮減至80%，長期領(lǐng)先;但從2010年代開始二者地位明顯下降，在工業(yè)產(chǎn)品中的價值占比大幅減少至50%，而嵌入式軟件的價值占比則由20%翻番至40%，數(shù)字技術(shù)亦在這一時期“正式登上歷史舞臺”，占比由0突破至10%。
對于工業(yè)產(chǎn)品形態(tài)的轉(zhuǎn)變，江崇龍總結(jié)認為目前仍處于軟件定義產(chǎn)品的進程中，且這一進程將持續(xù)較長時間，但從長期來看，未來的產(chǎn)品無疑將由軟件定義進一步升級至數(shù)字技術(shù)或數(shù)字化服務(wù)定制?；诖?，江崇龍強調(diào)：“企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型最核心的地方在于要打造創(chuàng)新的基因，建立企業(yè)持續(xù)發(fā)展的長遠動力。如何利用數(shù)字化創(chuàng)新產(chǎn)品，實現(xiàn)業(yè)務(wù)模式及服務(wù)模式創(chuàng)新，甚至打造業(yè)務(wù)的生態(tài)系統(tǒng)，是包括家電行業(yè)、汽車行業(yè)這類處于數(shù)字化變革風口(前期)的行業(yè)需要思考的問題。”而從具體措施上，他則建議家電企業(yè)加快推進業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型升級，一方面充分利用數(shù)字技術(shù)來夯實加強當前核心業(yè)務(wù)，另一方面則要迅速發(fā)掘并拓展新的增長領(lǐng)域。
數(shù)字化以外，智能化和智慧化作為家電行業(yè)近年來從產(chǎn)品到場景的一大焦點，亦是技術(shù)創(chuàng)新的核心方向之一。“回顧家電的發(fā)展及家庭場景的變化，家電行業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新實際上是以為用戶帶來價值，解放人的勞動，讓人們的生活變得更加美好、更幸福、更方便為核心驅(qū)動力”，海爾智家生態(tài)平臺全球首席數(shù)字技術(shù)官劉建國總結(jié)道。
基于此，在物聯(lián)網(wǎng)時代，海爾以用戶為中心實施智慧家庭為戰(zhàn)略，旨在實現(xiàn)電器—網(wǎng)器—場景—生態(tài)的升級路徑。“我們希望能夠從用戶體驗出發(fā)，從網(wǎng)器的迭代，到場景的交互，到全場景的體驗，來構(gòu)建家庭場景里的智慧生活一體化，覆蓋衣、食、住、娛全場景”，劉建國如是說。而從更多維度來看，在智能化上，其表現(xiàn)為由1.0單品智能、2.0連接智能、3.0交互智能、X.0全屋智能的轉(zhuǎn)變;在生產(chǎn)制造層面，則對應(yīng)從傳統(tǒng)制造、到智能制造、再到根據(jù)用戶體驗的大規(guī)模定制化制造升級。
除此之外，基于對智慧家庭廣闊市場規(guī)模和良好前景的判斷，海爾還希望通過搭建開放生態(tài)，吸引各界伙伴圍繞用戶需求創(chuàng)新場景解決方案展開合作，實現(xiàn)共創(chuàng)共贏。“產(chǎn)品將被場景替代，產(chǎn)業(yè)將被生態(tài)覆蓋。智慧家庭是一個萬億級規(guī)模的市場，沒有任何一個廠商可以覆蓋所有家庭場景，我們希望可以構(gòu)建一個IOT的開放生態(tài)平臺，將大家都引入到海爾的生態(tài)中，為用戶提供更好的體驗”。劉建國在大會上表示，具體而言，海爾目前提出了云端互聯(lián)、云云互聯(lián)和雙直聯(lián)三種云端技術(shù)合作方式。
“十四五”即來，中國家電科技創(chuàng)新何以實現(xiàn)全球領(lǐng)先?
可以說，近年來家電行業(yè)技術(shù)趨勢不少，但其中最大的趨勢無疑是中國在全球家電科技創(chuàng)新中地位的提升。如姜風在致辭中所言，“十三五”期間，中國家電行業(yè)積極向創(chuàng)新驅(qū)動轉(zhuǎn)型，并取得了歷史性的成就。但與此同時，在作為“十三五”收官之年的2020年，世界正經(jīng)歷百年未有之大變局，中國家電發(fā)展面臨的國內(nèi)外環(huán)境發(fā)生深刻復(fù)雜的變化，不確定性和挑戰(zhàn)更多。由此，無論是基于薄弱環(huán)節(jié)的針對性改善，或是成為全球家電科技創(chuàng)新的引領(lǐng)者這一核心目標，家電行業(yè)的技術(shù)發(fā)展都需要更為明確的方向和指引。
與之對應(yīng)，在本次大會上，中國家用電器協(xié)會發(fā)布了《中國家用電器行業(yè)“十四五”科技發(fā)展指南》(下稱“指南”)。中國家用電器協(xié)會副理事長王雷指出，技術(shù)進步、科技創(chuàng)新支撐了中國家電產(chǎn)業(yè)升級。中國家用電器協(xié)會副理事長王雷指出，技術(shù)進步、科技創(chuàng)新支撐了中國家電產(chǎn)業(yè)升級。今年是“十三五”收官之年，明年則是“十四五”開官之年，在這個重要節(jié)點，中國家電協(xié)會總結(jié)成績、提出問題，希望通過“指南”一方面明確家電技術(shù)發(fā)展方向，確立產(chǎn)業(yè)共同目標;另一方面提醒產(chǎn)業(yè)針對性地解決薄弱發(fā)展環(huán)節(jié);同時，也為家電相關(guān)產(chǎn)業(yè)、上下游供應(yīng)商、政府機構(gòu)等，提供做出產(chǎn)業(yè)合作或政策支持的基礎(chǔ)資料。“這就是‘指南’制定的初衷”。
作為對于未來5年具有提綱挈領(lǐng)意義的行業(yè)行動綱要，“指南”明確提出了到2025年，中國家電成為全球家電科技創(chuàng)新的引領(lǐng)者這一技術(shù)發(fā)展目標。而這樣的目標，顯然來自于對“十三五”期間中國家電技術(shù)發(fā)展所取得的成績、成就，以及尚存不足之處的全方位總結(jié)。
據(jù)王雷介紹，“十三五”期間創(chuàng)新成為家電行業(yè)發(fā)展的內(nèi)生動力，形成了技術(shù)創(chuàng)新與市場良性發(fā)展相輔相成、互相促進的局面。數(shù)據(jù)來看，2019年中國家電行業(yè)的利潤總額達到1338.6億元，較2015年提升25.5%，而同期行業(yè)的主營業(yè)務(wù)收入增長則為8.5%，前者達到后者近三倍。“這一數(shù)字背后，是行業(yè)轉(zhuǎn)型升級、轉(zhuǎn)變發(fā)展方式、創(chuàng)新發(fā)展的一個恢弘篇章”，王雷強調(diào)道。除此之外，“十三五”期間中國家電技術(shù)發(fā)展的主要成績還體現(xiàn)為：自主創(chuàng)新能力顯著提高，產(chǎn)品原創(chuàng)技術(shù)不斷涌現(xiàn);產(chǎn)品升級與品質(zhì)升級持續(xù)提升，用戶體驗越來越好;關(guān)鍵共性技術(shù)水平顯著，提高智能化技術(shù)應(yīng)用水平處于全球第一陣營。
但同樣不容忽視的是，這一時期中國家電技術(shù)發(fā)展亦存在全球化的研發(fā)體系能力不強、數(shù)字化能力不強、基礎(chǔ)性研究存在差異、應(yīng)用技術(shù)尚需完善、部分外部支持性技術(shù)不足等有待提升之處。
由此，基于“十三五”家電技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀的整體把握，全新發(fā)布的“指南”也明確指出了行業(yè)發(fā)展的重點任務(wù)：以數(shù)字化技術(shù)賦能家電技術(shù)創(chuàng)新;強化基礎(chǔ)性共性技術(shù)和前沿技術(shù)的研究;以提升用戶智慧生活體驗為導(dǎo)向，在智能生態(tài)和場景化應(yīng)用上突破創(chuàng)新發(fā)揮引領(lǐng)作用;持續(xù)推進關(guān)鍵共性技術(shù)的研究與產(chǎn)業(yè)化;開展食材保鮮、健康烹飪、消毒抗菌、清潔凈化、保健養(yǎng)生等家電健康功能的研發(fā)及應(yīng)用;積極推動產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同創(chuàng)新，包括新材料、關(guān)鍵零部件、高精重點裝備、家電智能化解決方案等。并以此作為實現(xiàn)全球家電科技創(chuàng)新引領(lǐng)者的重要支撐。
而對于“十三五”時期家電技術(shù)進步取得的成績，美的集團副總裁、CTO胡自強博士在大會上也表示在內(nèi)需驅(qū)動實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級的趨勢下，中國家電行業(yè)已經(jīng)成為中國具有全球競爭力的行業(yè)之一。與此同時，作為全球價值最高的家電企業(yè)，美的集團也對中國家電實現(xiàn)全球領(lǐng)先如何落地提出了看法。
“整體來看，中國家電已經(jīng)來到了一個很好的轉(zhuǎn)折點，需要通過愿景引領(lǐng)整個家電行業(yè)進步
”，胡自強表示。在他看來，中國家電行業(yè)能夠達到如今的發(fā)展程度，最核心的驅(qū)動力來自用戶，“中國消費者可以說是全球最活躍、最會擁抱創(chuàng)新、對新技術(shù)接受最好的群體，加之龐大的規(guī)模，實際上為中國家電行業(yè)提供了一個很好額創(chuàng)新環(huán)境。中國消費者的升級換代，為家電企業(yè)創(chuàng)造了很多創(chuàng)新機會。”
除此之外，他還指出，在一些基礎(chǔ)的應(yīng)用技術(shù)方面中國家電業(yè)已經(jīng)有了很好的基礎(chǔ)，加之消費升級背景下在智能化、場景化方面的探索走在世界前列，未來如何通過技術(shù)積累和創(chuàng)新將優(yōu)勢在全球釋放是實現(xiàn)引領(lǐng)目標的關(guān)鍵，同時是全行業(yè)需要研究的課題。對此，胡自強解釋道：“中國家電業(yè)對于核心技術(shù)的投入和創(chuàng)新能力在很多技術(shù)領(lǐng)域方面已經(jīng)處于領(lǐng)先，但從技術(shù)到產(chǎn)品、再到市場的推廣實際上還有一定距離(需要一個過程)，現(xiàn)有的能力并不能馬上在產(chǎn)品上完全反映出來，這需要時間孵化。”
胡自強認為中國家電企業(yè)在全球運營的能力上還有一定欠缺，更多還是貿(mào)易型出口商，而不擅于區(qū)域性的經(jīng)營。在全球貿(mào)易摩擦、地域政治的背景下，這對于企業(yè)的整體布局有不小影響，需要加強區(qū)域性的研發(fā)能力和區(qū)域性的制造能力以實現(xiàn)全球突破。而在自動化和效率方面，同樣需要繼續(xù)提升。但他同時也強調(diào)，中國家電實現(xiàn)科技創(chuàng)新引領(lǐng)不是小概率事件，在未來必將發(fā)生。整體上，中國家電行業(yè)科技創(chuàng)新之路可以集中在全球創(chuàng)新體系、數(shù)字化、智能化/場景化、加大基礎(chǔ)技術(shù)研究四個領(lǐng)域。
5G+云賦能智能制造升級，國產(chǎn)芯片替代大勢所趨
與數(shù)字化、智慧化趨勢對應(yīng)，5G作為近年來最為火熱、同時被認為將對制造業(yè)和人類社會帶來顛覆性改變的技術(shù)，隨著建設(shè)的全面鋪開，其與家電行業(yè)的鏈接也在加深。“移動通訊標準的每一次更新都會給人們的生產(chǎn)生活帶來巨大改變。”華為云解決方案總經(jīng)理文匯在大會上介紹稱，基于大帶寬、低時延、廣覆蓋的特點，5G將主要在工業(yè)和制造領(lǐng)域帶來巨大改變，其中智能制造是5G時代工業(yè)生產(chǎn)最重要、最富挑戰(zhàn)的領(lǐng)域。
在文匯看來，5G與云AI這兩項技術(shù)與家電結(jié)合的維度十分可觀，總體而言可以分為家電使用和家電制造兩大領(lǐng)域，后者是其在本次大會上分享的重點。具體而言，5G應(yīng)用可以解決家電智能制造轉(zhuǎn)型中的各種痛點，其超大寬帶和極低的時延滿足工業(yè)場景各種需求。此外，5G和云AI結(jié)合將深入到智能制造領(lǐng)域的各個環(huán)節(jié)，例如在設(shè)計環(huán)節(jié)優(yōu)化工藝參數(shù)，在供應(yīng)環(huán)節(jié)進行庫存優(yōu)化、備貨預(yù)測，在制造環(huán)節(jié)更是提升良品率、進行產(chǎn)品質(zhì)量預(yù)測與分類、視覺檢測、節(jié)能優(yōu)化、做到生產(chǎn)流程設(shè)備異常檢測、排場優(yōu)化等，5G和云AI結(jié)合帶來的優(yōu)化和效率提升無處不在。這也是企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型最重要的體現(xiàn)。
更值得一提的是，作為一項萬眾矚目與期待的新技術(shù)，5G正以較過往所有通訊標準更快的速度普及。據(jù)文匯總結(jié)，2020年中國的5G基站將覆蓋中國主要城區(qū)以及關(guān)鍵區(qū)域，2021年中國將完成5G對于邊緣區(qū)域的覆蓋，2021年底中國基本完成5G的普遍覆蓋。與之對應(yīng)，賽迪咨詢數(shù)據(jù)顯示，到2022年和2023年中國5G終端占比將分別達到30%和50%，用戶數(shù)達到8億?？梢哉f，無論從建設(shè)速度或是規(guī)模上，中國5G的發(fā)展都走在了世界前列，這無疑將使其影響力加速顯現(xiàn)。
5G以外，作為中國典型的卡脖子技術(shù)之一，同時也是制造領(lǐng)域的基石性產(chǎn)業(yè)，集成電路的發(fā)展以及國產(chǎn)芯片替代也被本次大會重點關(guān)注。
“近年來發(fā)展集成電路產(chǎn)業(yè)已經(jīng)被提升到國家安全戰(zhàn)略布局的高度”，復(fù)旦大學(xué)微電子學(xué)院副教授黃煜梅一語點出了其重要性。對應(yīng)到家電領(lǐng)域，家電應(yīng)用半導(dǎo)體芯片的主要類別包括分儲器芯片、數(shù)字芯片、模擬芯片、光電子器件、分立器件和傳感器等6類。“由于MCU，IGBT，IPM，輔助電源等核心器件還是國外產(chǎn)品主導(dǎo)，目前國外芯片主導(dǎo)大家電應(yīng)用”，上海晶豐明源半導(dǎo)體股份有限公司總監(jiān)謝厚林表示。
但與此同時，隨著美的、海爾等中國家電企業(yè)在全球的不斷提升，其對于國產(chǎn)半導(dǎo)體的需求也在不斷提升;而以格蘭仕為代表的家電企業(yè)則開啟了自研芯片之路，日前其首款芯片已應(yīng)用到家電產(chǎn)品中。更值得一提的是，從長遠來看，中美貿(mào)易摩擦信任消磨，半導(dǎo)體產(chǎn)業(yè)全球供應(yīng)鏈的風險加大，已使得國內(nèi)半導(dǎo)體從設(shè)計到制造全產(chǎn)業(yè)鏈條國產(chǎn)化勢在必行，國產(chǎn)芯片替代亦是大勢所趨。此外，國家和多地支持政策的接連出臺，科創(chuàng)板為重大科技創(chuàng)新進行資本賦能等，也被認為為國產(chǎn)芯片替代加速創(chuàng)造了機遇。
基于這一趨勢，作為過去多年聚焦家電市場電源芯片和驅(qū)動芯片國產(chǎn)化替代的企業(yè)，無錫芯朋微電子股份有限公司牟坤昌在大會上指出，國產(chǎn)芯片替代應(yīng)重點考量可靠成熟的產(chǎn)品平臺、相關(guān)行業(yè)大批量出貨的應(yīng)用基礎(chǔ)、持續(xù)穩(wěn)定的供貨能力三大要素。
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