拼多多的橫空出世讓人重新看到創(chuàng)新商業(yè)模式的力量。二十年來(lái)互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展，伴隨著淘寶、京東、亞馬遜、當(dāng)當(dāng)、凡客等眾多電商的更新?lián)Q代。傳統(tǒng)電商領(lǐng)域的創(chuàng)新在已有模式下已顯笨重，然而逆水行舟不進(jìn)則退，巨頭思變的腳步從未停止。淘寶、京東還有其他互聯(lián)網(wǎng)公司紛紛將觸角延伸到更清晰的細(xì)分領(lǐng)域，通過合作來(lái)探討新的商業(yè)模式。
傳統(tǒng)商超在互聯(lián)網(wǎng)浪潮下受到的沖擊不小，重資產(chǎn)模式使它的改變困難重重。8月22日有消息稱，京東到家上已經(jīng)出現(xiàn)了家樂福門店，意味著在沃爾瑪后又一家外資大賣場(chǎng)將“嫁入”京東到家。如今大型商超相繼接受互聯(lián)網(wǎng)巨頭伸來(lái)的橄欖枝，試水O2O模式，希望線上線下融合發(fā)展。不管這是傳統(tǒng)商超忍痛轉(zhuǎn)型的決心，還是其不得已的斷尾求生，希望通過O2O彎道超車，傳統(tǒng)商超依然會(huì)遇到重重阻礙。
電商獲客已見峰值 傳統(tǒng)商超渴望重生
1、電商發(fā)展增速放緩，線上購(gòu)物遇到發(fā)展瓶頸。
國(guó)內(nèi)的網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物市場(chǎng)已經(jīng)度過了最快的增長(zhǎng)期，網(wǎng)購(gòu)交易規(guī)模的增速開始趨緩。據(jù)星圖數(shù)據(jù)2017年雙十一給出的流量報(bào)告，阿里天貓占66.2%，京東占21.4%，兩者壟斷了大部分的電商流量。而從阿里財(cái)報(bào)中可以了解到，阿里的GMV增速已經(jīng)從2013財(cái)年的62%下降到2017財(cái)年的22%。由此可見線上交易發(fā)展已遇瓶頸。
2、傳統(tǒng)商超受沖擊，主動(dòng)轉(zhuǎn)型互聯(lián)網(wǎng)+皆失利。
受到互聯(lián)網(wǎng)購(gòu)物的沖擊，我國(guó)傳統(tǒng)商超業(yè)的銷售增速大幅下滑，還有不斷上漲的人工成本、房租費(fèi)用，導(dǎo)致行業(yè)內(nèi)的重組、淘汰不斷，一輪一輪快速洗盤讓傳統(tǒng)商超苦不堪言。許多大型商超面對(duì)沖擊也有自主試水線上。比如大潤(rùn)發(fā)2013年就開發(fā)飛牛網(wǎng)應(yīng)對(duì)互聯(lián)網(wǎng)沖擊，但其落后的電商思維和技術(shù)水平導(dǎo)致飛牛網(wǎng)2014年虧損約1.62億元，2015年虧損約1.75億元，2016年虧損0.63億元。除此之外譬如家樂福、麥德龍、家樂福、物美等多家大型商超都嘗試過自建電商平臺(tái)然而口碑無(wú)一例外的撲街。即便面對(duì)危機(jī)，自主線上探索，有強(qiáng)烈轉(zhuǎn)變意識(shí)，但是傳統(tǒng)商場(chǎng)還是做不好線上。
3、自建線上渠道不成功，轉(zhuǎn)頭與電商平臺(tái)抱團(tuán)發(fā)展
在電商主動(dòng)尋求線下發(fā)展的背景下，大多數(shù)商超都順應(yīng)潮流放棄了早期自建電商平臺(tái)的做法，而是與成熟電商合作，共同打造到家類O2O平臺(tái)。大潤(rùn)發(fā)入住手機(jī)淘寶首頁(yè)的淘鮮達(dá);物美攜手多點(diǎn)與其共享供應(yīng)鏈，進(jìn)行線上線下深度打通;永輝超市加入騰訊和京東攜手的戰(zhàn)略同盟先后推出了易鮮生活、超級(jí)U選、永輝私廚、超級(jí)研習(xí)社等新興業(yè)態(tài)。
轉(zhuǎn)型需要時(shí)間 短期陣痛依舊
從商超不斷與線上平臺(tái)合作的頻率上來(lái)看，大概多數(shù)商超都認(rèn)為只要通過O2O就能轉(zhuǎn)型成功，然而從近期的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)來(lái)看，O2O似乎并沒有給它們帶來(lái)更可觀的業(yè)績(jī)。
1、到家O2O模式盈利情況不樂觀，業(yè)績(jī)不升反降
以阿里此前投資的三江超市和新華都為例，8月22日，新華都發(fā)布的2018年半年報(bào)顯示，公司2018年1-6月實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入34.27億元，同比增長(zhǎng)0.3%;歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)701.50萬(wàn)元，同比下降83.23%。三江購(gòu)物2018上半年度業(yè)績(jī)財(cái)報(bào)顯示，上半年?duì)I業(yè)利潤(rùn)7898.57萬(wàn)元，同比下降7.58%;歸屬于上市公司股東凈利潤(rùn)5693.58萬(wàn)元，同比下降13.81%，各項(xiàng)數(shù)據(jù)全面滑坡。
2、商超轉(zhuǎn)型發(fā)展O2O存在不小的改造成本
(1)線上線下數(shù)據(jù)待打通 庫(kù)存同步是基礎(chǔ)。
無(wú)論是深度合作，還是僅接入平臺(tái)，商超的庫(kù)存數(shù)據(jù)不僅是O2O的重點(diǎn)還是難點(diǎn)。商超和傳統(tǒng)電商不一樣，門店作為倉(cāng)庫(kù)，但是每天門店都有不固定的客戶購(gòu)物量，如果沒做好庫(kù)存統(tǒng)計(jì)，整個(gè)庫(kù)存數(shù)據(jù)沒有實(shí)現(xiàn)智能化，容易出現(xiàn)庫(kù)存數(shù)據(jù)不準(zhǔn)，線上下單但是超市卻沒貨可發(fā)的尷尬局面。
(2)物流體系搭建費(fèi)時(shí)費(fèi)力，或者需長(zhǎng)時(shí)間后期維護(hù)。
大潤(rùn)發(fā)進(jìn)入淘鮮達(dá)后，依托的是盒馬先生的懸掛鏈技術(shù)，由大潤(rùn)發(fā)自行承擔(dān)費(fèi)用改造，幫助配貨人員快速配貨，完成配送。而接入京東到家的商家多是通過第三方快遞達(dá)達(dá)，類似外賣送餐的模式，由快遞員到店揀貨。這兩種模式，前者系統(tǒng)搭建費(fèi)時(shí)費(fèi)力，后者前期成本低但是后期的對(duì)接復(fù)雜。平臺(tái)參與揀貨還是商超自己揀貨，是眾包物流還是自建物流，是不得不思考的問題。總之，商超轉(zhuǎn)型O2O在物流上必須得費(fèi)一番力氣，并且不斷優(yōu)化升級(jí)。
3、獲客依舊靠補(bǔ)貼 獲得高毛利是盈利之源
商超類O2O平臺(tái)引流是通過大量?jī)?yōu)惠券補(bǔ)貼來(lái)吸引顧客，并且還要承擔(dān)一部分送貨上門的人工成本，培養(yǎng)用戶使用習(xí)慣。和盒馬鮮生這類選擇高毛利產(chǎn)品的新零售超市比，傳統(tǒng)商超壓低自身毛利率的方式能否實(shí)現(xiàn)盈利?作為傳統(tǒng)商超的永輝超市不斷推出新的業(yè)態(tài)，在擁有賣場(chǎng)的基礎(chǔ)上還要嘗試開新業(yè)態(tài)門店，推出自有品牌超級(jí)U選，恐怕就是為了通過自有品牌、自選商品來(lái)提高毛利率，可見單純的商超到家類O2O盈利并不輕松。
4、O2O可以做但是需求也許沒有那么大
O2O到家業(yè)務(wù)并非所有行業(yè)都能做，保潔、美容、洗衣等行業(yè)，由于隱私等問題讓其難以成功，具備剛需的打車行業(yè)O2O平臺(tái)也頻繁出事。一些行業(yè)的O2O過分依賴人和人的關(guān)系，管理不易。商超到家類的O2O，是由成熟的商超作為線下服務(wù)商，最需要管理的僅是上門的快遞部分，而這部分伴隨互聯(lián)網(wǎng)購(gòu)物多年的發(fā)展也比較規(guī)范。
雖然商超到家類O2O能快速落地，但是它是否真的是剛需仍值得商討。商超一般都開在方便生活購(gòu)物的地段，逛超市對(duì)于許多大爺大媽是生活中很重要的一部分，仍有很多人不會(huì)用到O2O業(yè)務(wù)。年輕人生活節(jié)奏快，去超市購(gòu)買的一般都是急需要用的東西，在家等快遞也許不如下班路過超市拿上需要的東西直接回家快捷?，F(xiàn)階段愿意嘗試到家類O2O購(gòu)物的人多數(shù)還是因?yàn)榇罅Χ鹊膬?yōu)惠券，而優(yōu)惠結(jié)束之后，甚至還有承擔(dān)不少快遞費(fèi)之時(shí)，還會(huì)有多少人留下使用商超到家類O2O呢?
傳統(tǒng)商超的不得已之路 激烈碰撞下蘊(yùn)藏新機(jī)遇
盡管商超到家類O2O幫助傳統(tǒng)商超彎道超車的困難不少，但是和互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)合作嘗試O2O業(yè)務(wù)是現(xiàn)階段傳統(tǒng)商超不得不做的事情，兩者融合雖有阻礙，但是依然有可能碰撞出別樣的火花。
實(shí)現(xiàn)O2O傳統(tǒng)商超升級(jí)，對(duì)傳統(tǒng)商超來(lái)說(shuō)技術(shù)、人才、網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)的缺失是最大的問題，急需互聯(lián)網(wǎng)電商企業(yè)支持，而傳統(tǒng)商超與供應(yīng)商建立了長(zhǎng)久的良好關(guān)系，可信賴的自有品牌，擁有賣場(chǎng)的商超可作為分銷的物流倉(cāng)庫(kù)。
O2O的目標(biāo)還是通過線上幫助商場(chǎng)增加消費(fèi)者購(gòu)物頻率，例如消費(fèi)者購(gòu)買食品的頻率就比其他大多數(shù)品類都要高，挖掘生鮮食物、冷凍食物的儲(chǔ)存和運(yùn)輸機(jī)遇，對(duì)傳統(tǒng)商超來(lái)說(shuō)不是難事。
另外，隨著消費(fèi)觀念的升級(jí)，消費(fèi)者更加注重品質(zhì)，理性消費(fèi)將逐漸取代沖動(dòng)消費(fèi)，一旦通過互聯(lián)網(wǎng)購(gòu)物的消費(fèi)習(xí)慣得以成為普遍現(xiàn)象，傳統(tǒng)商超的到家O2O模式或許會(huì) 變得更加性感。
總的來(lái)說(shuō)，傳統(tǒng)商超在互聯(lián)網(wǎng)購(gòu)物沖擊下受到重創(chuàng)，尋求線上機(jī)遇是行業(yè)共識(shí)，但是因?yàn)閭鹘y(tǒng)商超固化的商業(yè)思維、缺乏互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)人才等原因一直沒有取得好進(jìn)展。如今線上電商流量紅利期已過，渴望與傳統(tǒng)商場(chǎng)線下合作引流，這對(duì)傳統(tǒng)商超來(lái)說(shuō)是個(gè)不錯(cuò)的機(jī)遇，從而得以搭上到家O2O的順風(fēng)車。
同時(shí)，傳統(tǒng)商超也必須保持一份清醒，如果緊盯著O2O視其為救命稻草恐怕也會(huì)遇到不少困難，比如資金、技術(shù)、人才、物流等方面的投入，以及思維認(rèn)知的轉(zhuǎn)型障礙等。但是，當(dāng)互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為新商業(yè)時(shí)代主流基礎(chǔ)設(shè)施的當(dāng)下，傳統(tǒng)商超也必須主動(dòng)擁抱互聯(lián)網(wǎng)+。與其自建O2O體系，不如與電商巨頭抱團(tuán)發(fā)展，互利共贏，攜手破解各自的發(fā)展困境。
數(shù)字化要一盤棋更要各自為戰(zhàn)
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