電商的迅猛發(fā)展,新型消費(fèi)大軍的崛起,給實(shí)體零售業(yè)帶來的沖擊不可小覷。消費(fèi)者的購買習(xí)慣在這近十年來發(fā)生著日新月異的變化,多樣化的電商平臺也迅速崛起,如:阿里巴巴,京東等等。
近一兩年,零售企業(yè)希望搭上O2O大潮實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型,然而許多都成了先烈。那么,為什么轉(zhuǎn)型多以失敗告終?
「新零售」是以消費(fèi)者需求為中心,利用互聯(lián)網(wǎng)和人工智能等新技術(shù),為消費(fèi)者提供高性價比的購物體驗。從業(yè)者只有認(rèn)識到 「新零售」這個行業(yè)發(fā)展必然所內(nèi)涵的關(guān)鍵問題,做到有名有實(shí),才是新零售,才能少走彎路。
時代會變,業(yè)態(tài)會變,但洞察消費(fèi)者需求變化、把握新消費(fèi)趨勢,玩轉(zhuǎn)新零售的這一關(guān)鍵所在不會變。那么,零售業(yè)面對新消費(fèi)變化應(yīng)當(dāng)如何做?
打造源源不斷、變化多端的新商品、新服務(wù),改善用戶體驗
近幾年,專注于「買買買」的百貨超市已被「吃喝玩樂為一體」的商業(yè)購物中心取代,以往購物中心也只有餐飲、影院、兒童游樂等業(yè)態(tài)模式,如今更新更強(qiáng)的購物中心進(jìn)行業(yè)態(tài)創(chuàng)新,引進(jìn)了兒童醫(yī)院、月子中心、寵物樂園等。
零售業(yè)服務(wù)于生活,服務(wù)于群眾,而生活是鮮活的、富于變化的,缺乏變化創(chuàng)新的零售無異于守株待兔、刻舟求劍,甚至是緣木求魚。
商品一直是零售業(yè)的主要內(nèi)容,商品力也是零售企業(yè)的核心競爭力。傳統(tǒng)零售行業(yè)要想打造新零售商,首先要有源源不斷的新商品,商品既要體現(xiàn)新時期的消費(fèi)趨勢,具有引領(lǐng)性,又要與主流消費(fèi)群體的需求相適應(yīng),令消費(fèi)者耳目一新。
重塑零售業(yè)商業(yè)模式,提高運(yùn)營效率
新零售不是一個簡單的電商渠道與實(shí)體零售的疊合,而是利用多種渠道將用戶體驗和運(yùn)營效率完美結(jié)合,重新塑造零售業(yè)的商業(yè)模式。新零售商業(yè)模式,包括了更全面的產(chǎn)品選擇、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品設(shè)計以及順暢的購物流程。
蘋果公司是其先驅(qū)者。不難發(fā)現(xiàn),蘋果公司的實(shí)體旗艦店更傾向于提供消費(fèi)者最新的產(chǎn)品體驗,客戶可以在實(shí)體店任意使用旗下產(chǎn)品。任何時候,人們總能夠看到蘋果的線下實(shí)體店里總是有消費(fèi)者絡(luò)繹不絕地試用著最新一季蘋果的新產(chǎn)品。
做好線上線下融合的O2O
一方面,一線二線城市受房價影響,門店的租金成本年年上漲,單靠商品價格已經(jīng)無法滿足物價飛增的社會。另一方面,電商對于傳統(tǒng)實(shí)體店的沖擊,隨著時間的推移愈加沉重。動動手指就能「送貨到家」,更接地氣的價格和足不出戶、送貨上門的便利享受是電商的最大優(yōu)勢。
這時就可以發(fā)展線上線下融合的O2O,實(shí)現(xiàn)線上線下商品的同款同價,這需要改變實(shí)體店加盟體系,建立合理的利益分配方案,讓各門店、加盟商、分銷商以及線上平臺所賣的商品、價格都趨于一致。
總而言之,新零售的最大趨勢就是線上線下的結(jié)合,電商與線下實(shí)體商業(yè)通過C2B、精準(zhǔn)化、體驗式為主的模式更好地了解消費(fèi)者,滿足并引導(dǎo)消費(fèi)需求,以達(dá)到經(jīng)營模式的全面升級。
IT技術(shù)的應(yīng)用與創(chuàng)新
不管是淘寶、天貓還是螞蟻金服等阿里軍團(tuán),其背后都有強(qiáng)大信息技術(shù)的支撐與廣泛應(yīng)用。這是轉(zhuǎn)型升級的重要保證,IT技術(shù)和在此基礎(chǔ)上進(jìn)行的IT應(yīng)用與創(chuàng)新是支持傳統(tǒng)零售企業(yè)進(jìn)行變革創(chuàng)新的重要手段,也是傳統(tǒng)零售商轉(zhuǎn)型升級的重要保證。
因此從這些方面而言,沒有現(xiàn)代化信息技術(shù),就沒有所謂新零售;一個沒有強(qiáng)大信息技術(shù)支撐的傳統(tǒng)零售業(yè),只能處處被動,無法轉(zhuǎn)型成新零售組織。
線下零售工具/技術(shù)的提升
更高科技且易操作的設(shè)施在門店的重要性也日益提高。對消費(fèi)者而言,店內(nèi)提供的各種自助服務(wù)設(shè)施(例如查詢機(jī),自助結(jié)賬終端等)可以大幅度提升用戶體驗。同時,對管理層來說,更多自助式服務(wù)的投入使用也有利于節(jié)省高額的勞動力成本。
選擇完善的勞動力管理解決方案
傳統(tǒng)零售業(yè)在轉(zhuǎn)型過程中,雖然機(jī)遇不斷,但同樣面臨著巨大的挑戰(zhàn),隨著信息化的高速發(fā)展,許多的零售業(yè)企業(yè)會考慮如何提升勞動力效率,改善運(yùn)營指標(biāo)。這時就需要一套完善勞動力管理解決方案來幫助企業(yè)精確控制勞動力效率、預(yù)先防控合規(guī)風(fēng)險并切實(shí)提升員工滿意度,進(jìn)而提升客戶滿意度。
綜合以上六點(diǎn),對于企業(yè)來說,外部要「新」出未來,面對不斷變化的市場與客戶需求,結(jié)合自己產(chǎn)品的特性,考慮各方面因素;內(nèi)部要有一套完善的勞動力管理解決方案來提高勞動效率、改善運(yùn)營指標(biāo)。只有內(nèi)外同時發(fā)力,才能使得其在市場上處于領(lǐng)先的位置,在零售業(yè)轉(zhuǎn)型的大潮中生存下來并獲得長足發(fā)展。
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