我現(xiàn)在主要是在線上做服裝品牌的,在裂帛這邊入職大概有六七年了,一開始主要是從事數(shù)據(jù)分析,現(xiàn)在也是主要在做整個(gè)集團(tuán)的數(shù)據(jù)系統(tǒng)、數(shù)據(jù)分析,以及大數(shù)據(jù)這一塊。我想分享的這個(gè)話題名字叫做改造商品流,支撐快時(shí)尚。其實(shí)里邊重點(diǎn)的內(nèi)容就是指去強(qiáng)調(diào)我要做一個(gè)企業(yè)為了達(dá)到更快速的業(yè)務(wù)流程,他們需要去進(jìn)行一些商品流的改善。再談一下我們?cè)谏唐妨鞲纳七^程方面遇到的問題。
對(duì)于快時(shí)尚“快”的詮釋
裂帛作為服裝品牌,它本身就是一個(gè)很典型的快時(shí)尚品牌。不是說每一個(gè)品牌它都是想要去從快時(shí)尚品牌,因?yàn)槲覀冇泻芏嗟脑O(shè)計(jì)師品牌,有很多自己的理念和風(fēng)格,它并不是追求著快時(shí)尚這樣一個(gè)路子。但是呢,“快”對(duì)于所有的時(shí)尚行業(yè),特別是服裝這個(gè)行業(yè)的企業(yè),或者說品牌商來講它其實(shí)是一個(gè)很重要的東西。
我所理解的快時(shí)尚快時(shí)尚是消費(fèi)上快,消費(fèi)者在購買的時(shí)候,幾乎是不需要去做過多的對(duì)比,也不需要去加很多的糾結(jié),所以他購買相對(duì)都是很快的。既然它是一個(gè)很快的東西,作為供應(yīng)商來講,其實(shí)必須要做到能夠快速的去供應(yīng),所以必須要緊跟時(shí)尚的潮流。要做到”快”大家買的時(shí)候沒有那么糾結(jié),用的時(shí)間可能也不會(huì)有那么久。所以這個(gè)商品一定不會(huì)特別貴。對(duì)于我們品牌商來講,成本要求也比較低。這個(gè)是我目前對(duì)快時(shí)尚或者“快”的這一塊的理解。
實(shí)際上很多的服裝品牌做的并不是很快,因?yàn)槲覀兞巡亲鲭娚痰?,做電商的人基本上心態(tài)都是很開明的。在電商行業(yè)里面經(jīng)常交流是一件很常見的事情。我們交流的商家里面也有很多,我們接觸的商家里面其實(shí)也遇到一些問題??偨Y(jié)了一下,其實(shí)現(xiàn)在很多品牌其實(shí)做這個(gè)并不是很快,或者是一些很傳統(tǒng)的品牌,其實(shí)他們的企劃周期,基本上都是要提前一年的,提前一年去布局。
比如說現(xiàn)在裂帛整個(gè)企劃的周期也是放的比較長的。有些品牌因?yàn)檎麄€(gè)周期很長,所以在翻單補(bǔ)貨的周期上基本上需要一個(gè)月甚至到兩個(gè)月。有的款比如說像一些大衣、或者說羽絨服之類的東西,有的商家甚至是做不了,有翻單這一塊,完全達(dá)不到做不了。
第三個(gè)點(diǎn)說不夠“快”的,就是說決策方面的不夠快,因?yàn)閿?shù)據(jù)反饋的不夠快。我們大約知道這個(gè)傳統(tǒng)品牌里面,大家以前都做線下的,線下的模式不同,前端的銷售數(shù)據(jù),就是我們終端銷售的顧客這一段的數(shù)據(jù),其實(shí)很難及時(shí)的反饋到后端,而這塊的數(shù)據(jù)中間確實(shí)是對(duì)我們整個(gè)品牌來講是非常重要的一塊數(shù)據(jù)。這塊數(shù)據(jù)不能及時(shí)的到達(dá)整個(gè)品牌商這一塊,其實(shí)也影響了品牌商不夠快的情況。還有一些原因,比如說我們部門之間的信息流轉(zhuǎn)還有一些障礙。這個(gè)是存在的一些現(xiàn)象和原因。
不做時(shí)尚也需要快
我們前面在說,我們即便不是大家都想去做快時(shí)尚,其實(shí)“快”也是一個(gè)很重要的事情,我們的企業(yè)里面自己做的不快,因?yàn)槭裁茨?假如我們大家現(xiàn)在都是老板的話,我們對(duì)老板來講最關(guān)心的是這個(gè)企業(yè)賺不賺錢。做服裝最頭疼的一個(gè)是庫存,一個(gè)是周轉(zhuǎn)太慢。特別擔(dān)心的就是庫存。大概2011年到2013年的這段時(shí)間,很多的線下品牌由于受到新的快時(shí)尚品牌大體進(jìn)入中國的這樣一些沖擊,還有一些本身運(yùn)作方式不適應(yīng)產(chǎn)生的很多庫存。所以就面臨這樣一個(gè)案例,不是少數(shù)。
如果銷售的“快”,我們可以做到按需求生產(chǎn),只是這個(gè)也是電商品牌,電商的服裝品牌所具有的優(yōu)勢。單量做的很小,能夠按照我們預(yù)期的需要去生產(chǎn),我們企業(yè)還是做的很快的。只生產(chǎn)15天的量,這樣整個(gè)的庫存壓力就會(huì)很小。如果能做的很快,首先他可以按照需生產(chǎn)。按照需求,按照未來預(yù)期的銷售情況去做采購。整個(gè)的庫存壓力就會(huì)很小,他所需要投入做采購的資金就會(huì)很小。
第二個(gè),“快”的話,我們能夠從前端的生產(chǎn),生產(chǎn)過來以后,能夠在前端快速的銷售,通過這個(gè)快速的銷售過程讓我們整個(gè)的商品,資金的流轉(zhuǎn)上能夠加快。相當(dāng)于說庫存周轉(zhuǎn)能夠加快。
第三就是“快”的情況下,就可以讓我們自己剩余的服裝能夠緊跟潮流,跟時(shí)尚接的更近,比如說市場上現(xiàn)在流行什么東西,我立刻馬上就可以去做。相比之前的那種,計(jì)劃就是要提前一年去做的話,相對(duì)來說,他做的時(shí)候要么參考以前,要么參考當(dāng)前的情況,再結(jié)合一部分潮流的趨勢。這樣來說肯定是不如能夠做到極速的這種快板能夠跟的更快。比如說我們某個(gè)電視劇里出了一個(gè)款,我們?cè)谔詫毶虾芸斓木蜁?huì)發(fā)現(xiàn),某某電視劇同款就有出現(xiàn)。這也是他把整個(gè)供應(yīng)鏈做的很快的方式。
“快”固然是想要的,我們其實(shí)也遇到了一些品牌,或者企業(yè)他們做的確實(shí)很快,我們之前也在說,有一些企業(yè)他們整個(gè)的生產(chǎn)做的很快,以至于可以做到什么呢?比如說我們下個(gè)月要上什么新貨,他這個(gè)月才開始做,他的人來的急,還有就是說他的補(bǔ)單,你像補(bǔ)單和翻單的周期,他能做到七天,甚至說一個(gè)款從一開始做樣衣,到最終搭貨上架做了七天。這其實(shí)是做的非常極致的。但是我們?nèi)チ私饬艘幌虏⒉皇撬衅髽I(yè)都能把這么快的東西做好。
沒有明確的商品流,后果很嚴(yán)重
實(shí)際上這么快的背后經(jīng)常會(huì)遇到一些問題。如果說沒有自己明確的商品流的話,像剛才說的那種去做了極致的快,其實(shí)是你犧牲的一些以混亂為代價(jià)達(dá)到的這個(gè)快,我們?cè)诤竺鏁?huì)舉幾個(gè)這樣的例子。
首先,為了追求“快”,整個(gè)對(duì)他的供應(yīng)鏈這一塊其實(shí)壓力非常大的,包括生產(chǎn)的接單這一塊,因?yàn)檫\(yùn)營和我們前端的銷售不斷的會(huì)有新的單子,不斷的會(huì)有短期要求的,比如說我甚至要求貨期,你們能給我貨,我期望三天能給貨。生產(chǎn)為了去盡量的達(dá)到生產(chǎn)的周期。他不能不采取一些臨時(shí)的權(quán)宜的辦法。這個(gè)時(shí)候,其實(shí)它的貨期有問題,這是達(dá)成就很低。并不一能夠達(dá)成他這樣子的一個(gè)要求。這樣的話就是整個(gè)貨期就會(huì)比較亂,最終出現(xiàn)的情況就是運(yùn)營,開始計(jì)劃好什么時(shí)候上架的東西。最終可能因?yàn)橐プ鲆恍┚o急的單子,來不及,導(dǎo)致一些延誤。
這種情況下,我們前端的銷售它只能根據(jù)生產(chǎn)的情況的部分,有什么貨做什么貨,而不是根據(jù)他已經(jīng)計(jì)劃好的上架的波段,上架的品類,上架的系列、款式等等,能夠去有條有理的,按部就班的去做這個(gè)商家。他怎么根據(jù)供應(yīng)商做。
第一,這個(gè)商家他講,他說其實(shí)他是可以生產(chǎn)這一端給強(qiáng)奸了,必須是按照生產(chǎn)的意愿來進(jìn)行銷售。這其實(shí)就是銷售部門很被動(dòng),這就相當(dāng)于也點(diǎn)前后倒置。我們覺得一種比較合理的情況肯定是從銷售往后端來主推。我們作為生產(chǎn)也好,研發(fā)也好,其實(shí)是為我們的整體銷售去服務(wù)的。我們走在前端的路明顯是最主導(dǎo)的。
第二,質(zhì)量不穩(wěn)定,因?yàn)檫@種情況下,我們?yōu)榱俗龅綐O致的快速。比如說七天,他常常會(huì)要求你的面輔料,要現(xiàn)料基本上才能做到,如果說你沒有現(xiàn)料的情況下肯定是做不到七天這樣一個(gè)速度的。你要做到現(xiàn)料的話,我們?nèi)ナ袌錾夏?,要不就是有備料,如果說沒有備料,那去市場上拿這個(gè)情況,你就會(huì)面臨著說我之前拿的這個(gè)面料可能正好我這次想要的時(shí)候它已經(jīng)沒有了?;蛘哒f我重新去拿的時(shí)候換了一個(gè)供應(yīng)商了。前面的衣服和現(xiàn)在后面生產(chǎn)的衣服,它的這個(gè)質(zhì)量,會(huì)有不一樣的。這種情況下,一個(gè)如果說消費(fèi)者特別糾結(jié)的話,可能就面臨問題。接著我們會(huì)導(dǎo)致整個(gè)質(zhì)量的不穩(wěn)定。
同時(shí)還有一個(gè)我們生產(chǎn)工廠這塊,為了去趕工,他有可能在某些細(xì)節(jié)方面會(huì)做不到,這也是為了快導(dǎo)致的質(zhì)量不穩(wěn)定,同時(shí)部門沖突也會(huì)增多。就像比較常見的現(xiàn)象就是生產(chǎn)和運(yùn)營之間的沖突。他們之間是經(jīng)常吵架的,生產(chǎn)說你給我貨期太短了,你一天到晚都在加單,一天到晚都在追單,每天要追很多單,我每天要派很多人去給你生產(chǎn)這種小的,那我是來不及做的。你如果覺得說我給你的貨期總是來不及,這個(gè)其實(shí)也是因?yàn)闆]有明確的整個(gè)商品流的規(guī)范,或者說我們沒有明確的商品流程所帶來的。
還有這種情況,我覺得做的很快的商家,幾千萬、上億的,其實(shí)在沒有很好的管理情況下,也能做得到。再往下的話,我認(rèn)為它一個(gè)不可持續(xù)的情況。比如說他做到五億了,能做到五億的時(shí)候還是這么一個(gè)混亂的情況,肯定是吃不消的。我覺得應(yīng)該追求的是又快又好,既要達(dá)到快,而且要能夠保障我們的貨期準(zhǔn)確,包括所有的公司的各個(gè)運(yùn)營的部門平滑,而且是一個(gè)可持續(xù)發(fā)展的狀況。
現(xiàn)在品牌商都是做服裝這一塊的,特別是從淘寶上起家這些,純電商起家的品牌商也越來越意識(shí)到了整個(gè)商品流這個(gè)事情的重要性。包括很多商家也會(huì)去請(qǐng)一些商品流的老師給他們?nèi)プ鲆恍┳稍?,去發(fā)現(xiàn)問題?;蛘呱弦恍┥唐妨鞴芾肀容^完善的系統(tǒng),借這個(gè)經(jīng)驗(yàn)。大家都意識(shí)到商品流這個(gè)事情越來越重要。
這里可以跟大家一起討論一個(gè)問題,比如說我們看到有一個(gè)品牌賣的很好,那這個(gè)時(shí)候我們?nèi)ソo兩個(gè)判斷。第一個(gè)是我們這個(gè)品牌的商品很好,第二個(gè)我們認(rèn)為這個(gè)品牌的銷售做的好。我想絕大多數(shù)的情況下,大家肯定會(huì)認(rèn)為說我們這個(gè)品牌賣的很好,這個(gè)商品的衣服賣的很好,其實(shí)是因?yàn)槲覀兩唐纷龅谋容^好,而不是說因?yàn)槲覀儭?/p>
整個(gè)運(yùn)營其實(shí)已經(jīng)沒有那么多的意義了。自己把商品做好其實(shí)是一個(gè)很考驗(yàn)自己整個(gè)公司工作的事情。我們商品做好了,你的顧客到你的店里了,隨便找一找都能找到自己滿意的東西。如果說商品不好的話,看到你們進(jìn)到店里面以后,那個(gè)導(dǎo)購特別熱情,給你推薦這個(gè),推薦那個(gè),讓你試試這個(gè),試試那個(gè),最后顧客也沒有買單。導(dǎo)購雖然做的很好,但是選不到合適的商品,最終也不會(huì)成交。這樣合適的商品,就要滿足顧客的需求。
改造商品流,加速可持續(xù)快返
整個(gè)商品流其實(shí)設(shè)計(jì)的范圍都會(huì)很廣,商品流指的是什么呢?就是說我這個(gè)產(chǎn)品,整個(gè)產(chǎn)品從產(chǎn)生到最終銷售,到最終下市。整個(gè)的一個(gè)過程的流程,一般商品的流程從什么開始呢?如果做的大的話會(huì)有一個(gè)大的企劃,如果做的小的就可以從純粹的商品企劃開始去做。從商品企劃這上面的一些計(jì)劃,到下面做產(chǎn)品設(shè)計(jì)、產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品準(zhǔn)備,以及首單采購、上架銷售、翻單、補(bǔ)單這一塊,到最后的下市。包括我們和他配合的比較好,整個(gè)都是涉及到一個(gè)商品流。
我們?cè)谧錾唐妨鞲纳频臅r(shí)候,并不是說我只改造于這幾類,它其實(shí)強(qiáng)調(diào)的是各個(gè)部門之間的配合,所以商品企劃這個(gè)工作就顯得特別的重要。因?yàn)樯唐菲髣澆粏螁呜?fù)責(zé)了商品本身的這些計(jì)劃,同時(shí)我們能夠去設(shè)計(jì)整個(gè)流程的配合以及整個(gè)后續(xù)環(huán)節(jié)時(shí)間節(jié)點(diǎn)的配合。做商品流改善里面,為了持續(xù)的做快翻的,我們其實(shí)改造的點(diǎn),比如說產(chǎn)品設(shè)計(jì),比如說我們的采購這塊也會(huì)做很多事情。特別是采購這一塊,他要去管理供應(yīng)商,管理面輔料這一塊,這都是很有學(xué)問的。
我們今天想分享的,就是在于商品企劃就整個(gè)這一塊起了一個(gè)引導(dǎo)作用。實(shí)際上剛才我也提到了整個(gè)商品的企劃的過程它貫穿了整個(gè)商品流的全過程,也相當(dāng)于起到一個(gè)統(tǒng)領(lǐng)的作用。這里面如果說快的話,比如說首單的,其實(shí)首單并不是越快越好的。我們一些大的品牌它把企劃提前一年去做。比如說我們像現(xiàn)在他應(yīng)該要去開始規(guī)劃明年的,最起碼是明年春夏,做的好的可能再做明天的秋冬,這樣一些規(guī)劃。
對(duì)于首單,我說的首單就是相當(dāng)于,因?yàn)殡娚潭紩?huì)有首單和翻單兩個(gè)節(jié)點(diǎn)。對(duì)于首單來講,我業(yè)務(wù)不是說越快越好,比如說有一些商家急了,下個(gè)月商家的貨,我這個(gè)月才去做,這個(gè)是一個(gè)很不合理的事情。為什么呢?因?yàn)槟闱懊娴沫h(huán)節(jié)是有那么多的,包括你設(shè)計(jì)做樣衣等等,面輔料的開發(fā)、備料這些都是要去做的。如果說這塊把前面的工作做的太超了,你在后面去做搭貨的時(shí)候你就會(huì)說我今年設(shè)計(jì)的稿設(shè)計(jì)的不對(duì),設(shè)計(jì)的不好,不好我也要想重新改稿。結(jié)果你會(huì)發(fā)現(xiàn)沒有時(shí)間改稿子了。
第二個(gè)如果說做的太快,沒有去做面輔料開發(fā)這件事情的,我開始在設(shè)計(jì)的時(shí)候選的面輔料。等到我要去做搭貨的時(shí)候,發(fā)展這個(gè)面輔料已經(jīng)找不到了。這樣的事情都可能產(chǎn)生。在做首單的時(shí)候,你有充分的時(shí)間是很好,但是做補(bǔ)單來講,你要做到快呢,對(duì)補(bǔ)單這塊要做到快其實(shí)面輔料的影響也特別的重要。因?yàn)橐话愕纳a(chǎn)來講,如果說你現(xiàn)貨的面輔料,基本上很多廠家都可以給你做到三千七千左右的生產(chǎn)周期,如果是沒有現(xiàn)成的面輔料,就是沒有現(xiàn)貨物料的情況下。這個(gè)時(shí)候基本上都要一個(gè)月以上。
商品企劃貫穿整個(gè)商品流
我們下面再分享一下,整個(gè)企劃這一塊。這里說的企劃主要是指商品企劃。商品企劃剛才我說了其實(shí)是貫穿整個(gè)商品流這一個(gè)大的環(huán)節(jié)的東西。作為商品流這個(gè)過程里面商品企劃其實(shí)是最早參與進(jìn)來的一個(gè)部門或者是一個(gè)職位。首先它作為商品來講,我們認(rèn)為應(yīng)該要做這樣幾個(gè)事情。
第一個(gè),他首先是要做的計(jì)劃以及做采購預(yù)算。第二個(gè),他把這塊做完了以后,開始要去做整個(gè)研發(fā)過程中監(jiān)貨和監(jiān)管。第三個(gè)就要做搭貨采購過程的監(jiān)管。第四,他要去負(fù)責(zé)整個(gè)商品何時(shí)上架,什么時(shí)候上架。做商品的上架庫排這樣一些情況。第五,做了上架以后他還要去做商品銷售的結(jié)果。
我先說一下計(jì)劃這一塊。其實(shí)整個(gè)商品流做下來,計(jì)劃也是屬于重中之重的一個(gè)事情。做計(jì)劃首先要做的一個(gè)事情我們叫做時(shí)間節(jié)點(diǎn)的,它就是指我們前面提到的,從整個(gè)商品的計(jì)劃到研發(fā)到樣衣到搭貨生產(chǎn)到上架整個(gè)這一塊。什么時(shí)間完成什么,這段時(shí)間是非常重要的,為什么說它重要呢?因?yàn)樗ㄏ聛砹艘院蟛拍鼙U衔覀兩唐妨?,在各個(gè)部門有順序的流轉(zhuǎn)下去的。否則的話就是不會(huì)形成商品流的過程。而且還有各個(gè)部門之間的相互配合就會(huì)出問題。我們其實(shí)在裂帛里面,主要就是靠時(shí)間節(jié)點(diǎn)這樣一個(gè)東西來管控,來防止各個(gè)部門之間出現(xiàn)大量的沖突。
第二個(gè)商企要做的就是品類規(guī)劃。品類規(guī)劃這個(gè)大家都很理解了,我們做品類規(guī)劃主要是我們的品類要做到什么程度,每個(gè)品類做多少款,做到多少個(gè)深度,做到多少個(gè)采購多少等等這樣一些事情。包括價(jià)格帶,價(jià)格帶的這個(gè)事情,我們商品它要覆蓋的價(jià)格范圍,同樣做T恤,你不可能都做50塊錢的T恤。我們主流的T恤可能是50到70,我可能還要做好一點(diǎn)75到80的,我還要做更好一點(diǎn)的,90到100的T恤。這個(gè)就是屬于價(jià)格帶,用價(jià)格帶覆蓋的是我們不同的人群,或者不同的風(fēng)格的需求。
最重要的一個(gè)就是采購預(yù)算。采購預(yù)算它控制的是我們買進(jìn)多少貨,這是一個(gè)預(yù)算。這個(gè)買進(jìn)他會(huì)根據(jù)我們后面的銷售情況來做調(diào)整。這個(gè)是裂帛讓我們達(dá)成售謦,控制庫存的最主要的手段。我們開始把預(yù)算做好,按照我們的預(yù)算去進(jìn)行采購,采購了以后我們會(huì)根據(jù)實(shí)際的銷售情況,不斷的去調(diào)整我們自己的采購預(yù)算,達(dá)到一個(gè)比較平衡的狀態(tài),防止產(chǎn)生大量的庫存。
研發(fā)的過程其實(shí)作為商企來講,參與研發(fā)的它主要是控制時(shí)間節(jié)點(diǎn)和與自己要求的是不是一致。對(duì)于商企重點(diǎn)要關(guān)注的就是他要求的款數(shù)設(shè)計(jì)的有沒有那么多。每個(gè)款或者說每個(gè)價(jià)格帶設(shè)計(jì)的這些商品,我要求他做的東西和我的成本有沒有超出。因?yàn)榭刂瞥杀舅隙ㄒ獜脑搭^去控制的,那我們?cè)趺醋尨蠹矣幸粋€(gè)框呢,肯定就是從我們前面的價(jià)格帶這個(gè)地方來的。
有了這個(gè)價(jià)格帶了以后,我可能從價(jià)格帶推算出我們大概需要的成本范圍,大概要什么成本才能賣得出這樣一個(gè)價(jià)格帶。這樣的話就是從研發(fā)的階段去控制成本。從研發(fā)階段控制成本才不會(huì)導(dǎo)致搭貨采購和成本的預(yù)期差距很多,三個(gè)就是這樣的進(jìn)度確認(rèn)。這三塊其實(shí)是在監(jiān)控的過程中,研發(fā)的過程中需要去管理的,當(dāng)然它還要去確認(rèn),比如說這個(gè)款式開發(fā)出來以后到底是什么樣子的,和開始有沒有預(yù)期,這個(gè)也是業(yè)務(wù)上比較關(guān)心的事情。
研發(fā)過程結(jié)束了以后,那我們進(jìn)入搭貨的采購。線下企業(yè)會(huì)做訂貨會(huì),線上的企業(yè)我們不叫訂貨會(huì),也可以叫做內(nèi)部的訂貨會(huì)。線上的品牌它也會(huì)去做,這個(gè)時(shí)候他們會(huì)下單采購。這個(gè)時(shí)候主要下單,對(duì)內(nèi)部來講就是下首單,就是一個(gè)單子下一部分,最終根據(jù)銷售的情況來確定后面要不要翻單,我們前面的部分叫下首單。下首單就會(huì)要考察的幾個(gè)問題。
第一個(gè)總體采購預(yù)算,在前面的采購預(yù)算中其實(shí)我們會(huì)把它細(xì)分一下??梢约?xì)分出首單大概總體要采購多少,留給后面補(bǔ)單的額度是多少,把這個(gè)東西給插進(jìn)去了。我們下單的額度首先要進(jìn)行控制。
第二下單的時(shí)候成本也要控制。下單的時(shí)候成本如果超出太多的話,最終你的銷售價(jià)格肯定可能就上去了,價(jià)格帶也就不對(duì)了,價(jià)格帶不對(duì)的情況下,你和同行之間的競爭可能就沒有競爭力。就很可能是達(dá)成不了自己的銷售的。你們?cè)诖钬洸少彵O(jiān)控的是成本,像整體的下單采購的額度,還有單款下單成本。
等到下單搭貨到貨了以后,可能就是做上架的整個(gè)過程,做上架的整理。之前你一般都會(huì)在下搭貨的時(shí)候其實(shí)就會(huì)確定上架日期,這個(gè)日期可能會(huì)有一些異常的情況。比如說有些到不了貨的,比如說我們想根據(jù)市場的情況把這個(gè)品類上架的時(shí)間調(diào)控。比如說今年春天來的早,那我們可能會(huì)把春裝提前一點(diǎn)點(diǎn)。或者是秋天來的遲,我可能把秋裝上新往后延一點(diǎn)點(diǎn),這些都是會(huì)去做一些調(diào)整。調(diào)整了以后價(jià)格可能會(huì)微調(diào),我們基本上產(chǎn)生多少貨值也會(huì)去做一些測算。
這塊其實(shí)主要是調(diào)上架,如果說是線下的話,往線下各個(gè)店配發(fā)貨品這樣一個(gè)事情。最后做上架銷售了以后要做的是銷售監(jiān)控,銷售監(jiān)控最重要的一點(diǎn)就是我們要時(shí)時(shí)的根據(jù)銷售的情況,來確定我們后邊還能采購多少。這個(gè)我這里做的馬太效應(yīng)的預(yù)算調(diào)整。所謂的馬太效應(yīng)是強(qiáng)者愈強(qiáng)這個(gè)意思。
舉例來說,比如說我每個(gè)月調(diào)整一次的話,那我們這個(gè)月做完了以后,我這個(gè)月會(huì)盤點(diǎn)一下,盤一下我這個(gè)月有沒有達(dá)成我制定的銷售目標(biāo)。假如說我的銷售目標(biāo)達(dá)成了110,那也就是說意味著比我預(yù)期賣的好,它同時(shí)也就意味著我?guī)齑驿N售的比較多一點(diǎn),也就是我銷出的貨比較多。同時(shí)我們現(xiàn)在能賣110,說不定我們下個(gè)月很有可能是延續(xù)這種趨勢的,我們下個(gè)月的采購額可能也會(huì)做到110。這個(gè)時(shí)候我可以在我的備貨的額度里面去做調(diào)整,增加一些備貨的額度,增加采購的額度。
相反的,如果是說賣的不好的,如果只做了成交額的80%,我們主要是成交額的80%重新規(guī)劃我的采購預(yù)算,減少采購預(yù)算。這個(gè)就是線上的品牌你們做到的優(yōu)勢,因?yàn)樗奖闳r(shí)時(shí)控制自己的庫存,近乎時(shí)時(shí)的知道我銷售的情況。上新完了以后其實(shí)也會(huì)去做每一期的上架的一個(gè)分析,比如說上新上完了以后,我們立刻對(duì)這一期的上新做一些評(píng)價(jià),哪些款賣的比較好的,及時(shí)的做一些補(bǔ)單。哪些款賣不好的,是換店還是換價(jià)格,還是換銷售渠道這樣的一些處理措施。
在銷售的過程中重點(diǎn)還要跟庫存的結(jié)構(gòu)進(jìn)行跟蹤。銷售的結(jié)構(gòu)也要跟蹤,庫存的結(jié)構(gòu)同時(shí)也會(huì)跟蹤的。這個(gè)庫存的結(jié)構(gòu)包括我們通常說的產(chǎn)品的ABCD類,或者說爆旺平類,以及我們產(chǎn)品的庫存結(jié)構(gòu),品類的結(jié)構(gòu)等等。最終一個(gè)銷售季節(jié)完成了以后,要對(duì)售謦率執(zhí)行好。這個(gè)主要介紹了上面給大家分享的做商品企劃,我們要有線上品牌。如果做商品企劃的話,在商品企劃里面要考慮做到的一些事情。
IT系統(tǒng)支撐商品流改善
對(duì)于IT來講在商品流整個(gè)改善的過程中,IT系統(tǒng)可以做得可能應(yīng)該有兩個(gè)方面。第一,首先作為IT系統(tǒng)來講,因?yàn)槟闵唐妨鲝念^到尾的貫通,作為IT系統(tǒng)的最好的把從企劃到最終銷售的這塊數(shù)據(jù)能夠全部的打通,能夠打通的話我們?nèi)康钠髽I(yè)的數(shù)據(jù),整個(gè)企業(yè)的數(shù)據(jù)都會(huì)盤活起來。其實(shí)這個(gè)是比較難的一個(gè)事情。我們知道很多公司用的系統(tǒng)基本上很多獨(dú)立的系統(tǒng),比如說企劃,商企的,我有單獨(dú)的PM系統(tǒng)。生產(chǎn)的有單獨(dú)的SM,銷售可能有單獨(dú)的訂單管理系統(tǒng),倉儲(chǔ)有單獨(dú)的倉儲(chǔ)系統(tǒng)。要把這幾個(gè)數(shù)據(jù)匯集起來其實(shí)會(huì)有難度,但是這個(gè)事情其實(shí)是不能不做的。為什么這么說呢?因?yàn)檫@個(gè)數(shù)據(jù)打通起來以后會(huì)有很多好處。
我就舉一個(gè)例子。比如說我們做商品銷售,或者說我們叫商品運(yùn)營這一塊的人。他首先最方便的看到的數(shù)據(jù)肯定是他一段時(shí)間的銷售情況和庫存情況。這兩個(gè)基本上看到的都不會(huì)有什么問題,但是我們?cè)偻凹僭O(shè)延伸一下,如果說我們的商品運(yùn)營,或者商品銷售能夠看到庫存,能夠看到我這段時(shí)間的銷售。同時(shí)還能夠知道我這個(gè)款的生產(chǎn)情況,包括我在產(chǎn),我們公司這個(gè)款在產(chǎn)的情況。也就是說叫采購在途,還能知道采購在途,對(duì)他來講其實(shí)是一個(gè)非常有意義的事情。他可以告訴你顧客或者告訴我們的其他人員說我們這個(gè)款現(xiàn)在還這么一個(gè)庫存。第二個(gè)如果說你需要這個(gè)款,我們可能什么時(shí)候還能到貨。是這樣的。如果他們知道了整個(gè)生產(chǎn)狀況,對(duì)他來講一個(gè)非常有意義的事情。
我們?cè)偻把由煲幌?,我們的生產(chǎn)狀況,如果說我們前端的銷售還知道我們需要的這個(gè)款,或者我賣得爆的這個(gè)款,它現(xiàn)在所對(duì)應(yīng)的面輔料的情況是怎么樣呢,這就更棒了。對(duì)于銷售來講,這個(gè)時(shí)候我想做一個(gè)快的,我一看我知道我這個(gè)款現(xiàn)在還有多少個(gè)面輔料,這個(gè)面輔料假如說他可能是需要一千件,其實(shí)看這個(gè)面輔料,現(xiàn)在就夠做一千件,他就可以放心大膽的去下一千件,這一千件很快可以生產(chǎn)出來。如果說他覺得不夠做一千件了,他也能夠知道說我們現(xiàn)在的量可以夠我做三百件,我先做三百件。這個(gè)就是把數(shù)據(jù)打通回來了。
同時(shí)我們又把這個(gè)視角再往回來。如果我從一個(gè)面輔料采購人員的角度來講,假如說我是一個(gè)面輔料采購人員,以前要做的可能是等待別人的指令,等待下采購單,那我去做采購就行了。如果說我們可以把數(shù)據(jù)打通,這個(gè)時(shí)候我們的備料,做面輔料采購的人員,他其實(shí)可以很清楚的看到我們前一個(gè)月的,或者說我們上一個(gè)星期的所有的款,賣的好的款,或者說所有的款,賣出去的款對(duì)應(yīng)的面輔料大概是消耗了多少面輔料,它還可以按照這個(gè)趨勢推算一下,推算我大概后面一個(gè)月或者后面兩個(gè)月可能還需要多少個(gè)面輔料。
如果他有這個(gè)信息,根據(jù)這個(gè)信息去做一些備料的話,我們其實(shí)前端能夠做到我商品命名,再做翻單的時(shí)候,基本上它都是有現(xiàn)貨的,這個(gè)時(shí)候它的生產(chǎn)周期就會(huì)增的很快。補(bǔ)單的,前端的運(yùn)營人員去做翻單以后很痛快,后端的面輔料的人也很痛快,不會(huì)被人催。我覺得這個(gè)就是要把整個(gè)數(shù)據(jù)打通了,把它換新,這是IT對(duì)整個(gè)商品流改善要做到的。
還有一個(gè)我覺得應(yīng)該要去IT系統(tǒng)對(duì)整個(gè)商品流改善能夠支持到的,我覺得是需要一個(gè)系統(tǒng)能夠把整個(gè)從商品企劃和產(chǎn)品研發(fā)等等這樣一些必要的過程都能夠管理起來,或者能夠提供必要的,能夠在線上的時(shí)候去進(jìn)行這樣的操作。這樣的話一個(gè)是能夠進(jìn)行流程管理,另外一個(gè)也就是說你能夠?qū)崿F(xiàn)我們剛才說的第一步要把數(shù)據(jù)貫通的這樣一個(gè)結(jié)果。整個(gè)這些做商品流的改善。
分享到微信 ×
打開微信,點(diǎn)擊底部的“發(fā)現(xiàn)”,
使用“掃一掃”即可將網(wǎng)頁分享至朋友圈。