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目前看中小連鎖零售企業(yè)對互聯(lián)網(wǎng)的認(rèn)識還有較大的差異。
有的企業(yè)已經(jīng)開始深度融入互聯(lián)網(wǎng),有的企業(yè)還在排斥互聯(lián)網(wǎng);有的企業(yè)在積極、全面的+互聯(lián)網(wǎng),有的企業(yè)在等待觀望;有的企業(yè)在不斷進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)的實踐,有的企業(yè)還在以往的環(huán)境模式下“默守陳規(guī)”;有的企業(yè)已經(jīng)在深度研究互聯(lián)網(wǎng)帶來的影響,有些企業(yè)對互聯(lián)網(wǎng)還是沉湎于粗淺的認(rèn)識;有些企業(yè)已經(jīng)運用一切互聯(lián)網(wǎng)手段擴(kuò)大企業(yè)影響、加強(qiáng)與顧客的鏈接,有些企業(yè)老板還只是把微信當(dāng)成好玩。
一邊是三只松鼠等一批互聯(lián)網(wǎng)快消品零售企業(yè)已經(jīng)在短短的時間內(nèi)取得了非常大的成功,盒馬模式也在快速發(fā)展;一邊是更多的傳統(tǒng)企業(yè)還是基于以往的零售思維,在埋怨市場的下行,“互聯(lián)網(wǎng)搞亂了實體經(jīng)濟(jì)”,“零售+餐飲是個偽命題”,坐等市場好轉(zhuǎn)。
張瑞敏說:連上互聯(lián)網(wǎng),可能得到無限的資源;但脫離互聯(lián)網(wǎng),可能什么都不是。
目前,中小連鎖零售企業(yè)已經(jīng)走入互聯(lián)網(wǎng)時代。企業(yè)如果不深入研究互聯(lián)網(wǎng),不全面擁抱互聯(lián)網(wǎng),不深入探討互聯(lián)網(wǎng)對當(dāng)前及未來零售行業(yè)帶來的影響,不認(rèn)真研究互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下創(chuàng)造的新的快消品零售商業(yè)模式、營銷模式、企業(yè)管理模式,那必將被互聯(lián)網(wǎng)時代所淘汰。
當(dāng)然,互聯(lián)網(wǎng)還在快速發(fā)展變化當(dāng)中,當(dāng)前社會對互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)環(huán)境的認(rèn)識也還是在不斷探索試錯當(dāng)中。目前,綜合各方面的信息,大家對互聯(lián)網(wǎng)的認(rèn)識,對電子商務(wù)的認(rèn)識,大都存在一定的片面性。
總體感覺阿里、京東、海爾、亞馬遜都有很多非常值得學(xué)習(xí)與借鑒的地方,但是都不能完全代表互聯(lián)網(wǎng)。
技術(shù)出身的偏重于從技術(shù)角度、大數(shù)據(jù)角度去解讀互聯(lián)網(wǎng)對商業(yè)模式帶來的影響。譬如以阿里研究院為代表的偏重于數(shù)據(jù)驅(qū)動、消費者畫像。運營出身的偏重于從流量角度、促銷角度、推廣角度解讀互聯(lián)網(wǎng)帶來的影響。實體出身的偏重于從商業(yè)邏輯的角度分析互聯(lián)網(wǎng)帶來的影響。
正因為有這些認(rèn)識上的不同和差異,才有了馬云與王健林的豪賭,才有了董小姐“看不起”小米模式,才有了丁總看不懂賣水的可以做這么大,才有了東哥說要開100萬家便利店很多人說他在吹牛,才有了阿里一直在把自己和沃爾瑪作對比。
正因為大家對互聯(lián)網(wǎng)的認(rèn)識的粗淺與片面,所以很多的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)“十八個月”成為烈士,也有很多的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)在苦苦掙扎,很多互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)一直在燒錢。由此,也使很多的中小連鎖零售企業(yè)不敢試水互聯(lián)網(wǎng),很多企業(yè)也還是在被動的應(yīng)對互聯(lián)網(wǎng)的變化與影響。
目前看,互聯(lián)網(wǎng)對中小連鎖零售企業(yè)帶來的影響,有待綜合分析、有待深入分析、有待系統(tǒng)分析。但無論如何,企業(yè)必須要清醒地看到互聯(lián)網(wǎng)社會已經(jīng)在深刻影響企業(yè)的經(jīng)營與管理。
綜合目前各個方面的情況,中小連鎖零售企業(yè)要從以下幾個方面去研究互聯(lián)網(wǎng)對企業(yè)經(jīng)營與管理帶來的影響。
互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為中小連鎖零售企業(yè)經(jīng)營與管理的重要工具
零售業(yè)是互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的最早受益的行業(yè)之一。二十年前,正是互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,為零售企業(yè)的連鎖化發(fā)展奠定了重要的技術(shù)支持。如果沒有互聯(lián)網(wǎng),連鎖化零售怕是發(fā)展不到今天的局面。
但是在互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展過程中,特別是互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)化的發(fā)展過程中,零售企業(yè)落后了,一直抱著對互聯(lián)網(wǎng)認(rèn)識的基本觀念不放的零售人,被一些沒有做過零售的人超越了,零售企業(yè)已經(jīng)在對互聯(lián)網(wǎng)的認(rèn)識過程中錯過了一次非常關(guān)鍵的歷史機(jī)遇,把機(jī)會給了馬云、京東、亞馬遜。
互聯(lián)網(wǎng)是一個重要工具,已經(jīng)為所有中小連鎖零售企業(yè)普遍接受、且廣泛運用的一個觀點。只是在不同企業(yè)之間,可能會存在一定的差距。
目前,絕大多數(shù)的連鎖零售企業(yè)已經(jīng)實現(xiàn)了比較完善的互聯(lián)網(wǎng)模式下信息系統(tǒng)管理;許多企業(yè)建立了全面的信息化管理系統(tǒng);
一些企業(yè)也開始在互聯(lián)網(wǎng)上去尋找企業(yè)的資源;在互聯(lián)網(wǎng)上去開發(fā)客戶。一些企業(yè)也在淘寶、天貓、京東開發(fā)自己的旗艦店;一些企業(yè)也在開發(fā)自己的電商平臺;一些企業(yè)在嘗試O2O新模式;一些企業(yè)在積極嘗試運用互聯(lián)網(wǎng)手段維護(hù)與顧客的關(guān)系。
總之,把互聯(lián)網(wǎng)作為一個重要的工具,已為大部分連鎖零售企業(yè)所接受,并在越來越廣泛的使用。
互聯(lián)網(wǎng)對目前社會帶來的廣泛影響
已對中小連鎖零售企業(yè)產(chǎn)生了更深入的影響,已對企業(yè)的現(xiàn)實經(jīng)營與企業(yè)管理提出挑戰(zhàn)
目前看,大多數(shù)的中小連鎖零售企業(yè),對互聯(lián)網(wǎng)的認(rèn)識還只是停留在工具的層面上,缺乏更進(jìn)一步的全面認(rèn)識、深入研究。
互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展對當(dāng)前的社會影響,已經(jīng)對中小連鎖零售企業(yè)的外部市場環(huán)境和內(nèi)部企業(yè)管理環(huán)境產(chǎn)生了深刻影響。
互聯(lián)網(wǎng)社會已經(jīng)對消費者的消費行為產(chǎn)生顯著影響:
首先,目前越來越多的消費者的生活已經(jīng)互聯(lián)網(wǎng)化。
目前的中國網(wǎng)民數(shù)量已達(dá)近九億人。在互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)非常發(fā)達(dá)的今天,眾多的消費者,特別是在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下成長起來的90、00后一代人的生活已經(jīng)互聯(lián)網(wǎng)化。
所以對這些生活已經(jīng)互聯(lián)網(wǎng)化的消費者,在線下已經(jīng)不能完全找到他們了,他們的主要生活時間、空間已經(jīng)在網(wǎng)上,他們的消費購買已經(jīng)更多選擇在互聯(lián)網(wǎng)上實現(xiàn)自己的需求。所以中小連鎖零售企業(yè)要盡快由只是在線下渠道找到消費者,靠線下店等客、靠商品引客、靠促銷拉客等以往的手段,轉(zhuǎn)移到全渠道上去找到你的消費者。
特別是對于一些面對年輕群體、時尚群體的便利店、休食店、運動店等連鎖企業(yè),更是必須要把你的主要目光由線下轉(zhuǎn)移到線上去。因為你的主要目標(biāo)顧客他們大都在線上了。
其次,在當(dāng)前的互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,這部分已經(jīng)互聯(lián)網(wǎng)化的消費者,對他們的購買影響,已經(jīng)不再是以往的品牌影響、商品影響、大眾媒介影響,而轉(zhuǎn)移成了在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下的社群影響、小眾媒介影響。
在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,社群影響正在替代傳統(tǒng)的社會關(guān)系影響,公眾號、自媒體正在替代傳統(tǒng)的電視、報紙、廣播的影響,正在替代傳統(tǒng)的促銷海報的影響。
再是,這些互聯(lián)網(wǎng)化生活的消費者,他們的購買習(xí)慣已經(jīng)由以往的在傳統(tǒng)到店購買時的“知道——興趣——欲望——購買”的消費行為過程,變成了在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下“搜索——甄別——體驗——購買——評價——分享”。
能不能在網(wǎng)上搜索到你的店、你的商品、你的促銷,能不能搜索到顧客對你的評價,這些都成為互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下影響中小連鎖零售企業(yè)經(jīng)營的新的關(guān)鍵要素。
接著,互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)造的零售場景,把整個的商品供給變得極大豐富,以往由于受零售店面積、貨架資源的限制,顧客到店只能接收到幾千,最多幾萬種的商品。
強(qiáng)大的互聯(lián)網(wǎng)場景,已經(jīng)提供幾千萬種、上億的商品展現(xiàn)在消費者的面前,使消費者的購買變得有了更多的選擇。如果連鎖零售企業(yè)還是固守到店環(huán)境下的幾萬種商品,如何能夠應(yīng)對互聯(lián)網(wǎng)場景下的豐富商品資源帶來的影響。
最后,在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,使消費者確實享受到了真正自主購物的消費權(quán)利。
并且使購物變成碎片化,“手機(jī)點點、商品到家”?;ヂ?lián)網(wǎng)環(huán)境下,有了更多的消費優(yōu)勢,因此有了“剁手黨”。相對于到店購物,消費者的購買更方便、更自由、更便利。
所以,互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)深度影響了一部分消費者的消費習(xí)慣、消費理念、購買方式,并正在影響更多人的購買習(xí)慣。
這些變化,必須要引起中小連鎖零售企業(yè)的高度重視。要盡快研究、掌握互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下的消費變化,滿足新的消費變化需求。
互聯(lián)網(wǎng)在改變連鎖企業(yè)的管理環(huán)境:
互聯(lián)網(wǎng)時代顛覆了傳統(tǒng)時代的企業(yè)管理理論,連鎖零售企業(yè)面臨企業(yè)組織及管理模式的重構(gòu),連鎖零售機(jī)制正在失靈。
首先,互聯(lián)網(wǎng)帶來了零距離。
零距離意味著泰勒的科學(xué)管理不靈了。零距離要求從以企業(yè)為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐杂脩魹橹行?。用戶的需求都是個性化的。泰勒的科學(xué)管理是標(biāo)準(zhǔn)化制造,現(xiàn)在則要從標(biāo)準(zhǔn)化變成滿足分層化、個性化、小眾化的消費需求。
在上一輪零售發(fā)展中,連鎖零售企業(yè)實現(xiàn)以標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)制為核心的連鎖模式快速發(fā)展的基礎(chǔ)是建立在消費者有著更多的共同消費需求的、大市場的消費環(huán)境下。在這一環(huán)境下,企業(yè)可以按照大工業(yè)的規(guī)?;悸穼崿F(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化的連鎖模式發(fā)展。
可以定位自己的商品
面對眾多的消費者,企業(yè)可以用一種商品模式滿足不同市場、不同消費者的需求。因此,可以通過標(biāo)準(zhǔn)化的方式組織商品,可以按照統(tǒng)一的營銷模式組織營銷。企業(yè)可以在這種標(biāo)準(zhǔn)化方式、統(tǒng)一化模式下,實現(xiàn)企業(yè)的較快發(fā)展。
市場的不確定性,用戶的個性化需求。
但目前,在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,市場已經(jīng)發(fā)生變化,用張瑞敏的話講:
總的講,目前消費的分層化、小眾化、個性化已成為非常重要的現(xiàn)實市場特點。因此,建立在以往的大規(guī)模連鎖零售的企業(yè)模式的外部環(huán)境在發(fā)生改變。
企業(yè)不可能用一種產(chǎn)品應(yīng)對所有的消費者。由此分析,連鎖零售企業(yè)不可能用“千店一面”的標(biāo)準(zhǔn)化去應(yīng)對不同的市場差異、消費需求。
所以,目前的關(guān)鍵是要進(jìn)一步看清這一顯著變化的市場特點,看清它在未來的發(fā)展趨勢。青啤集團(tuán)孫董事長指出:
如何適應(yīng)這一變化?張瑞敏給出的答案是只有變革小微公司。也就是要盡快拋棄以往的大規(guī)??焖侔l(fā)展的連鎖零售模式的經(jīng)營理念,變革企業(yè)組織,以創(chuàng)建更小的、靈活的企業(yè)組織單元,來應(yīng)對這種分層化、小眾化、個性化的市場新特點。
這種變革是非常復(fù)雜的,會涉及到企業(yè)的方方面面。但是,環(huán)境已經(jīng)發(fā)生變化,以往的企業(yè)模式、理念環(huán)境已經(jīng)在改變,企業(yè)必須要組織變革,適應(yīng)環(huán)境。海爾以自己的由一個傳統(tǒng)理念組織大規(guī)模生產(chǎn)的制造業(yè)企業(yè),變革為互聯(lián)網(wǎng)化環(huán)境下組織網(wǎng)絡(luò)化、小微化,員工創(chuàng)客制的系統(tǒng)變革,為所有企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下的企業(yè)組織變革提供了示范。
其次,去中心化,沒有領(lǐng)導(dǎo)。
去中心化是互聯(lián)網(wǎng)社會一個非常重要的特點。互聯(lián)網(wǎng)正在改變員工與企業(yè)之間的關(guān)系。
張瑞敏指出:誰是員工的領(lǐng)導(dǎo)?不是他的上級,而是用戶,員工和用戶之間要直接對話。這就把馬克斯·韋伯的科層制顛覆了。為什么美國汽車商沒有競爭過豐田?因為美國汽車制造商有14個層級,而豐田則要少得多。
在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,正在顛覆以往科層制的管理模式。員工不再定義為企業(yè)的執(zhí)行者。在市場存在越來越多的不確定性,在個性化成為市場主要特點的環(huán)境下,中小連鎖零售企業(yè)必須要轉(zhuǎn)換以往的組織模式,由以企業(yè)為中心、商品為中心,轉(zhuǎn)移到以消費者為中心,以市場為中心。
遠(yuǎn)離市場的企業(yè)總部,已難以準(zhǔn)確把握各個不同市場的營銷特點。目前,嚴(yán)重低效率的企業(yè)運作,嚴(yán)重低效率的團(tuán)隊運作,已經(jīng)不能適應(yīng)當(dāng)前市場發(fā)展需求。
合伙人制,已經(jīng)成為眾多企業(yè)組織變革的重要選擇。把員工由以往的被動執(zhí)行者,變革為企業(yè)的合伙人,充分調(diào)動其創(chuàng)造性與創(chuàng)新能力,是當(dāng)前連鎖企業(yè)組織管理變革的緊迫課題。第三,分布式打破企業(yè)的封閉模式?;ヂ?lián)網(wǎng)環(huán)境已經(jīng)打破了企業(yè)以往的嚴(yán)格邊界。所有資源不是在內(nèi)部,而是在全球,這就顛覆了法約爾的一般管理理論。
為什么一定要在內(nèi)部來做?為什么不可以吸引全球的資源?加拿大人唐·泰普斯科特和英國人安東尼·威廉姆斯撰寫的《維基經(jīng)濟(jì)學(xué)》有句話說得好,“全球就是你的研發(fā)部”。
無邊界已經(jīng)成互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的一個重要特點。企業(yè)的經(jīng)營無邊界,企業(yè)的資源無邊界,企業(yè)的市場無邊界。聯(lián)合、整合、合作、分享已經(jīng)成為當(dāng)前企業(yè)發(fā)展、企業(yè)經(jīng)營、企業(yè)管理的主旋律。
中小連鎖零售企業(yè)完全不需要再按照以往的思路要一步一步去培養(yǎng)人才,一步一步去積累資源,一步一步去自己搭建各種經(jīng)營與管理要素?;ヂ?lián)網(wǎng)已經(jīng)具備各種豐富的人才資源、企業(yè)資源,具備了各種豐富的企業(yè)所需的各種要素。
互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)造的新的商業(yè)模式,正在顛覆以往的零售商業(yè)模式
互聯(lián)網(wǎng)對中小連鎖零售企業(yè)更大的影響是按照互聯(lián)網(wǎng)思維創(chuàng)造的新的商業(yè)模式,正在顛覆以往的零售商業(yè)模式。
B2C、B2B、C2F模式,正在改變以往的快消品渠道模式、終端模式,零售的終端價值在降低。
互聯(lián)網(wǎng)快消品商業(yè)模式正在以其環(huán)節(jié)更少、效率更高、成本更低改變以往的快消品流通模式。
電商模式改變了以往的經(jīng)銷商模式,減少了以往的多層分銷體制,減少了流通環(huán)節(jié)。
互聯(lián)網(wǎng)正在改變快消品的營銷模式,由以往的渠道營銷,變成為全域營銷。從一定角度上講,電商模式可以降低快消品企業(yè)的獲客成本,由以往的更多的營銷費用投入到渠道商、終端零售商環(huán)節(jié),轉(zhuǎn)換為直接投入到消費者身上,實現(xiàn)與消費者的直接鏈接與互動。
互聯(lián)網(wǎng)可實現(xiàn)快消品企業(yè)的精準(zhǔn)營銷。
張瑞敏指出:傳統(tǒng)時代只是賣產(chǎn)品,顧客都是匿名的。但互聯(lián)網(wǎng)時代,你的用戶一定是有名有姓、一定是交互的。用戶有什么要求,我們必須不斷地迭代去滿足,從而打造一種終身關(guān)系。大數(shù)據(jù)的本質(zhì)是小數(shù)據(jù),即有關(guān)用戶個性化需求的數(shù)據(jù)。高效率之后必須解決高精度。
在此環(huán)境下,直連終端消費者將是快消品企業(yè)營銷模式變革的重要方向。在此環(huán)境下,零售的終端價值已沒有以往牛逼了。
互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)模式正在快速發(fā)展。關(guān)鍵是中小連鎖零售企業(yè)要抓住機(jī)遇,適應(yīng)變化、改變自己。
在眾多傳統(tǒng)連鎖零售企業(yè)發(fā)生業(yè)績下滑,傳統(tǒng)市場萎縮的情況下,三只松鼠以其電商模式,創(chuàng)業(yè)五年的時間,銷售額快速攀升到44億元。在傳統(tǒng)經(jīng)銷商“步履維艱”的情況下,B2B模式在快速發(fā)展。相信B2B模式一定能在未來快消品流通渠道上發(fā)揮出更大的價值。B2B必將改寫傳統(tǒng)的快消品流通模式。
目前電商已經(jīng)占據(jù)了八分之一的市場份額,在一些品類更是占據(jù)了半壁江山。電商的發(fā)展為中小連鎖零售企業(yè)的發(fā)展帶來的新的機(jī)遇、新的渠道、新的市場發(fā)展空間。
未來的互聯(lián)網(wǎng)思維環(huán)境下,將會創(chuàng)造更多的新的商業(yè)模式,將會更多顛覆以往的零售商業(yè)模式。共享模式、平臺模式等一些新的在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下產(chǎn)生的新的商業(yè)模式,正在改造眾多的傳統(tǒng)領(lǐng)域,必將會對傳統(tǒng)零售模式帶來重大影響。
滴滴打車改造了以往的出租車領(lǐng)域。
在給更多的消費者帶來便利的同時,重構(gòu)這一傳統(tǒng)領(lǐng)域。對快消品行業(yè)來講,物流的快速發(fā)展、供應(yīng)鏈金融的興起,正在打劫以往的經(jīng)銷商渠道模式。在目前,傳統(tǒng)經(jīng)銷商的物流價值、資金價值正在消失。
微信正在改變以往人們的社交方式。社群正在產(chǎn)生更多的社會影響。公眾號的快速發(fā)展,已經(jīng)替代了以往的大眾媒體—電視、報紙、廣播。
相信未來,在互聯(lián)網(wǎng)繼續(xù)快速發(fā)展的環(huán)境下,還將會產(chǎn)生更多的新的商業(yè)模式,必將改變傳統(tǒng)的快消品零售商業(yè)模式,為中小零售企業(yè)的發(fā)展帶來更多的機(jī)遇。
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