奶瓶,海外購(gòu);奶粉,海外購(gòu);輔食,海外購(gòu)——近年來,隨著生活水平不斷提升,人們?cè)絹碓疥P(guān)注食品健康,尤其是有孩子的家庭,海外購(gòu)成了尋求食品安全的重要途徑。然而,相比奶瓶、奶粉、輔食,新鮮蔬菜卻很難通過海外購(gòu)解決。作為一名父親,姚一波說,他創(chuàng)辦奧一農(nóng)場(chǎng)的初衷就是讓寶寶吃上健康新鮮的蔬菜。
今年1月1日,國(guó)內(nèi)首款支持用戶線上完成選地、種菜、視頻、收菜、派送等一體化服務(wù)的移動(dòng)客戶端奧一農(nóng)場(chǎng)APP上線。4月,位于北京昌平區(qū)鐘家營(yíng)村的線下奧一農(nóng)場(chǎng)正式開業(yè)。作為國(guó)內(nèi)首家以高技術(shù)為基礎(chǔ)的共享型集約化農(nóng)場(chǎng),通過將互聯(lián)網(wǎng)思維與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相結(jié)合,不僅為解決食品安全問題提供了一種新的途徑,也讓世人看到移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代各個(gè)行業(yè)都有新的可能性。
——追求健康——
從能源跨界到農(nóng)業(yè)
姚一波另一個(gè)頭銜是奧一新源創(chuàng)始人。奧一新源是專注于新能源電站智能監(jiān)控領(lǐng)域的國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè),也是行業(yè)掛牌第一股。
從奧一新源到奧一農(nóng)場(chǎng),姚一波的跨界源于切身體會(huì)的痛點(diǎn)。他對(duì)記者回憶說,最開始是因?yàn)橐WC家里小孩所吃食物的品質(zhì)。雖然超市也在賣有機(jī)蔬菜,但核心問題是怎樣讓消費(fèi)者相信它是有機(jī)的。“孩子的第一口蔬菜,如果是家長(zhǎng)自己認(rèn)領(lǐng)的土地上種出來的,這也許會(huì)讓家長(zhǎng)最放心。”
姚一波也曾在大興包下兩塊地親自種植蔬菜,但他的體驗(yàn)很差,從種植到采摘,每一步都要花費(fèi)大量的時(shí)間成本。他發(fā)現(xiàn),自己的體驗(yàn)并不是個(gè)例,由于城市生活的快節(jié)奏,讓很多希望親自種植蔬菜以保證健康的人感到有心無力。姚一波敏銳地捕捉到了其中的商機(jī),而互聯(lián)網(wǎng)+概念的興起也為他提供了新的創(chuàng)意。
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、國(guó)家農(nóng)村信息化專家李道亮曾提出:“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)就是農(nóng)業(yè)的在線化和數(shù)據(jù)化。通過現(xiàn)代信息技術(shù)對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的水、土、氣、肥、水、藥、裝備、勞動(dòng)力、市場(chǎng)、信息重新配置,讓農(nóng)業(yè)進(jìn)入一種新的生產(chǎn)方式,新的經(jīng)營(yíng)方式、管理方式,躍升到新的業(yè)態(tài)。”
“有沒有一種模式讓奧一農(nóng)場(chǎng)變成更多人的放心農(nóng)場(chǎng),開創(chuàng)一種勤于耕耘、健康樂活的生活方式?”姚一波把自己的想法付諸于行動(dòng),2016年9月他開始了奧一農(nóng)場(chǎng)的項(xiàng)目,并拿到了來自十余位長(zhǎng)江商學(xué)院同學(xué)的1000萬元天使投資。
與目前市場(chǎng)上的普遍銷售模式不同,奧一農(nóng)場(chǎng)只提供土地的使用權(quán)并幫用戶種植配送,并不保證蔬菜的產(chǎn)量,這樣造假就沒有了利潤(rùn)空間。并且將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)相結(jié)合,讓消費(fèi)者全程參與蔬菜種植過程,也徹底打消了參與者安全健康方面的疑慮。
——打磨產(chǎn)品——
農(nóng)場(chǎng)力求做到極致
“雖然現(xiàn)在奧一農(nóng)場(chǎng)APP看起來很簡(jiǎn)潔、實(shí)用,但在開發(fā)過程中確實(shí)遇到很大問題。”姚一波至今記得創(chuàng)業(yè)之初的窘境。“我們團(tuán)隊(duì)大多是985高校的應(yīng)屆畢業(yè)大學(xué)生,認(rèn)識(shí)蔬菜的種類屈指可數(shù),更別說把每種蔬菜種類及種植周期反應(yīng)到APP上。”
當(dāng)你認(rèn)真干一件事的時(shí)候,全世界都會(huì)為你讓路。這個(gè)不服輸?shù)哪贻p團(tuán)隊(duì),在農(nóng)科院的專家指導(dǎo)下,經(jīng)過對(duì)多種蔬菜的數(shù)百次考察,數(shù)十輪校驗(yàn)后,不僅清楚掌握了蔬菜的種植特點(diǎn),更能精準(zhǔn)把控不同蔬菜的成熟周期。
最終通過奧一農(nóng)場(chǎng)APP實(shí)現(xiàn)“線下種植”與“線上種植”數(shù)據(jù)相對(duì)應(yīng),更把線下的成熟周期體現(xiàn)在線上。“當(dāng)前在國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)上,整個(gè)過程還沒有歷史經(jīng)驗(yàn)可供我們參考。”奧一農(nóng)場(chǎng)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人閔書舟補(bǔ)充說。
除了APP的開發(fā),如何提高傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì),讓其能明顯區(qū)別于市場(chǎng)上其他的蔬菜,為用戶帶來最好的體驗(yàn),也是整個(gè)項(xiàng)目的重中之重。為此,閔書舟將蔬菜從種植到配送的整個(gè)流程層層拆解,在各個(gè)環(huán)節(jié)加以優(yōu)化,從而提高產(chǎn)品質(zhì)量。
農(nóng)場(chǎng)的菜地根據(jù)聯(lián)合國(guó)成年人平均每年蔬菜食用量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃為每塊10平方米的地塊,采用有機(jī)種植方式:菜地全部使用閑置8年的土地,保障養(yǎng)分充足;地面上覆蓋著一層德國(guó)進(jìn)口的碳土作為育苗基質(zhì);蔬菜種子來自全球,50多種應(yīng)季蔬菜可以自由選擇,肥料選用全國(guó)最好的生物有機(jī)菌肥。每塊菜地上方還安裝了視頻監(jiān)控系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)種植過程透明。為了保證蔬菜的新鮮,農(nóng)場(chǎng)收菜后極速送達(dá)。
農(nóng)場(chǎng)還向用戶開放農(nóng)莊所有蔬菜從播種到運(yùn)輸?shù)恼麄€(gè)過程,讓家長(zhǎng)和孩子可以參與農(nóng)業(yè)種植、體驗(yàn)田園休閑并親口品嘗新鮮。
北京昌平區(qū)百善鎮(zhèn)鐘家營(yíng)村書記蘇水泉認(rèn)為:“奧一農(nóng)場(chǎng)是國(guó)內(nèi)首家以高技術(shù)為基礎(chǔ)的共享型集約化農(nóng)場(chǎng),是把互聯(lián)網(wǎng)思維運(yùn)用在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的典型代表。奧一農(nóng)場(chǎng)的建設(shè)發(fā)展,對(duì)于壯大農(nóng)村企業(yè)群體、推進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)程、吸納剩余勞動(dòng)力等方面都具有積極的促進(jìn)作用。”
——走向全國(guó)——
一邊前進(jìn)一邊探索
為了讓更多的城里人吃上有機(jī)蔬菜,2017年奧一農(nóng)場(chǎng)還將以北京昌平區(qū)百善鎮(zhèn)鐘家營(yíng)村為起點(diǎn),在北京市內(nèi)將奧一農(nóng)場(chǎng)園區(qū)占地?cái)U(kuò)大至500畝。農(nóng)場(chǎng)的選址將位于北京周邊的各個(gè)方位,從而讓產(chǎn)品配送的時(shí)間更短,保證蔬菜的新鮮。用戶也可以選擇離自己最近的農(nóng)場(chǎng),以便在閑暇時(shí)間能親自到農(nóng)場(chǎng)內(nèi)體驗(yàn)。
在北京地區(qū)的成功,證明了這種互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)場(chǎng)模式的可行性。奧一農(nóng)場(chǎng)表示,未來也會(huì)入駐上海等其他城市,將這種模式逐步推廣至全國(guó)。為此,姚一波將進(jìn)行第二輪融資,金額預(yù)計(jì)為3000—5000萬元。
除了不斷擴(kuò)大規(guī)模,奧一農(nóng)場(chǎng)也將會(huì)通過標(biāo)準(zhǔn)化、流程化種植,與快遞公司簽訂合同等方式不斷降低成本。同時(shí),通過探索更科學(xué)的蔬菜種植體系,讓一塊菜地可種植16種不同的蔬菜,以更豐富的種類滿足人們的膳食營(yíng)養(yǎng)需求。
奧一農(nóng)場(chǎng)團(tuán)隊(duì)甚至還在摸索“共享農(nóng)場(chǎng)”模式,讓用戶可以在短期內(nèi)以低價(jià)承包菜地進(jìn)行體驗(yàn),從而讓更多中收入人群吃上自己種植的有機(jī)蔬菜。
奧一農(nóng)場(chǎng)通過“移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)+認(rèn)養(yǎng)參與”開啟現(xiàn)代精致農(nóng)業(yè)模式,這種模式能否顛覆傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植模式,在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的潮流中,讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)煥發(fā)出新的活力。百合網(wǎng)聯(lián)合創(chuàng)始人慕言說:“奧一農(nóng)場(chǎng)讓我們回歸到了一千年前,采菊東籬下,悠然見南山的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)感覺。同時(shí)又把一塊一塊地集合起來,通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)讓我們隨時(shí)可以看到那塊地,看到我們種的菜。這是真正把互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和我們?nèi)粘I罱Y(jié)合起來的模式。”
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