北京地區(qū)四大外賣平臺對不合規(guī)餐飲商戶將建立“黑名單”制度,同時清理,聯(lián)動懲戒。在一家平臺下線的同時,也不得入駐其他平臺。昨日上午,北京青年報記者從北京市食藥監(jiān)局了解到,全國首個政府支持和指導下的網(wǎng)絡訂餐行業(yè)自律組織正式成立,并簽訂了包含聯(lián)動懲戒在內(nèi)的14條聯(lián)盟公約。
昨日上午,在外賣聚集的朝陽區(qū)像素小區(qū),美團點評、餓了么、百度外賣、到家美食會等主要網(wǎng)絡訂餐平臺在北京市食藥監(jiān)局的支持、指導下,自發(fā)組建網(wǎng)絡訂餐平臺行業(yè)自律聯(lián)盟,并簽訂《網(wǎng)絡訂餐平臺自律共建聯(lián)盟公約》。根據(jù)公約,四大外賣平臺將設立食品安全管理機構,主動在平臺首頁向社會公開。主動定期向食藥監(jiān)管部門報送平臺管理數(shù)據(jù)和信息。共同加強送餐員隊伍食品安全培訓;針對入網(wǎng)商戶進行在線宣傳、培訓,共同宣傳和推動“陽光餐飲”工程等。
不合規(guī)的外賣商戶將被四家平臺共同拉進“黑名單”。公約指出,將建立入網(wǎng)餐飲商戶準入前承諾制度,如果存在食品安全違法失信行為,商戶自愿接受聯(lián)動懲戒。對實施聯(lián)動懲戒的違法商戶,聯(lián)盟的各平臺會同步采取下線處理,同清同查,也就是說,只要是一家平臺發(fā)現(xiàn)它違規(guī)了,四家都會處理。聯(lián)動懲戒的內(nèi)容包括,無證照資質(zhì)、衛(wèi)生不達標,存在食品安全隱患等,“未來將通過信息系統(tǒng),根據(jù)商戶入駐時登記的銀行卡信息、身份證信息等進行搜索處理”,百度外賣食品安全委員會主席田井泉介紹說:“目前平臺對外賣商戶監(jiān)管方面面臨的最大的難題,就是餐飲商戶流動大,更新快,又比較分散,控制難度較大”。田井泉是北青報記者說,“成立聯(lián)盟也有助于一起解決這個行業(yè)難題”。
市食藥監(jiān)局食品市場監(jiān)管處處長李江表示,由于不同網(wǎng)絡訂餐平臺對入網(wǎng)食品經(jīng)營者存在入網(wǎng)審查標準不一、違法違規(guī)入網(wǎng)經(jīng)營者下線標準不一、對法律法規(guī)和監(jiān)管要求理解與執(zhí)行不一等情況,同時,在行業(yè)發(fā)展中,存在為搶占市場份額而忽視食品安全的問題。網(wǎng)絡訂餐平臺行業(yè)自律聯(lián)盟,把行政監(jiān)管與行業(yè)自律有機結合,互為補充,互為發(fā)展,既有利于實行統(tǒng)一有效的監(jiān)管,又有助于在公平、公開市場環(huán)境下共同維護食品安全。
市食藥監(jiān)局叢駱駱局長表示,網(wǎng)絡訂餐平臺行業(yè)自律聯(lián)盟的成立,充分利用了訂餐平臺經(jīng)營過程中積累的大數(shù)據(jù)資源優(yōu)勢,接下來,政府將和網(wǎng)絡訂餐平臺一起共同運用現(xiàn)代化手段優(yōu)勢,實現(xiàn)“以網(wǎng)管網(wǎng)”,有效保持線下治理的成果。
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